Tartelettes aux oignons et au chèvre -

Mon fidèle partenaire m'a fait parvenir dernièrement un gros colis rempli de bonnes choses (comme d'habitude !) ainsi que 2 nouveautés à tester afin de donner mon avis ( bon ou moins bon )

Ils sont à l'écoute de nos retours sur les produits et c'est tant mieux car c'est pour mieux vous servir !!!!

Les 2 nouveautés reçues sont:

Quiche feuilletée au beurre pour une recette salée
Tarte feuilletée au beurre pour une recette sucrée

Pour vous permettre de tester vous aussi ces nouveaux produits je vous propose, en exclusivité, un code promo de 10% à valoir sur l'achat de ces nouveautés. Les frais de port sont gratuits à partir de 59 euros

Code : CLARAQLF

Code valable jusqu'au 30 Octobre 2021

Pour notre apéro du week-end dernier j'ai cuisiné la version salée avec des oignons légèrement confits, un appareil à la crème et une grosse tranche de chèvre.

Ces tartelettes se tiennent très bien à la cuisson, elles restent craquantes et délicieuses.

Test entièrement réussi 👍

Ingrédients pour 4 tartelettes:

4 quiches feuilletée au beurre
4 oignons
1 oeuf
15 cl de crème semi épaisse ou liquide
Sel et poivre
5 cl de vin blanc de table
Bûche de chèvre
Huile
Origan

Préparation:

Eplucher les oignons, les couper en 1/ 2 rondelles fines.
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y jeter les oignons.
Saler et poiver, baisser le feu et laisser cuire tout doucement. A mi cuisson, ajouter le vin blanc.
Préchauffer le four à 180°
Dans un bol, mélanger l'oeuf avec la crème liquide, saler et poivrer.
Répartir les oignons dans les tartelettes, verser l'appareil puis enfoncer une tranche épaisse de bûche de chèvre. Saupoudrer d'origan.
Enfourner pour 12 à 15 minutes.
Sortir et laisser reposer 5 minutes puis déguster !

Bon Week-end !!!