Cake aux Kinder maxi mini
Une gourmandise bien régressive qui a totalement conquis petits et grands !
Et elle tombe à point cette douceur !
En effet, en ce mois de rentrée scolaire, mes copines de "Compile moi un menu"
Nath « Une cuisine pour Voozenoo », Gabrielle « Petite Cuillère et Charentaises », Chantal « La Cuisine de Blanche« et notre marraine pour ce mois-ciDelphine « Oh! la gourmande …«
nous proposent de préparer un goûter pour nos bambins qui ont bien besoin de réconfort en rentrant de l'école.
Et vous mes grands gourmands !
Thé ou Café avec votre tranche de cake ?
Ingrédients:
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 150 g de beurre
- 200 g de kinder + quelques uns pour la décoration
- 75 g de farine
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 °
- Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers puis ajouter le sucre.
- Au bain-marie ou au micro-ondes, faire fondre les kinder avec le beurre.
- Incorporer le chocolat fondu aux oeufs.
- Rajouter la farine et bien mélanger.
- Beurrer un petit moule à cake et verser la moitié de la préparation, enfoncer quelques kinder mini et recouvrir avec le reste de l'appareil.
- Déposer par dessus sans trop les enfoncer encore quelques kinder mini ( je n'en avais plus assez)
- Enfourner pour 20 à 25 minutes selon votre four.
- Sortir et déguster tiède pour un coulant et froid pour un moelleux.
Bon goûter les enfants !!!
Avec cette friandise je participe également au défi mensuel du site Recettes.de
https://recettes.de/defi-gouters-de-la-rentree
