750 grammes
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fruits

Pavlova individuelles aux fraises

Publié le par Sylvie

Pavlova individuelles aux fraises

Mais qu'est-ce que c'est bon !!! Frais et léger, ce dessert satisfera tous les gourmands ! Il est parfait pour terminer un copieux repas et surtout il fait la part belle à nos délicieuses fraises françaises que j'ai acheté directement chez le producteur...

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Gâteau au fromage blanc à 0% et au citron

Publié le par Sylvie

Gâteau au fromage blanc à 0% et au citron

Une douceur toute légère, fondante en bouche et acidulée juste ce qu'il faut pour la rendre encore plus attractive ! C'est la recette hyper gourmande et facile que je vous propose aujourd'hui. Alors n'attendez pas un instant pour vous régaler, vous ne...

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Gâteau flan pommes pruneaux

Publié le par Sylvie

Gâteau flan pommes pruneaux

Je vous l'avais bien dit que je referais cette recette avec d'autres saveurs. Eh bien c'est chose faite ! Dans ma première recette que vous pouvez retrouver ICI je n'avais mis que des pommes et c'était déjà très bon mais là j'y ai rajouté une bonne quantité...

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Verrine biscuit rose et ganache montée aux fruits rouges

Publié le par Sylvie

Verrine biscuit rose et ganache montée aux fruits rouges

Hier je vous avais promis un petit dessert pour la Saint Valentin .... eh bien le voici ! J'espère qu'il vous plaira autant qu'à nous ? Comme (pratiquement) toutes les recettes du blog il est très facile à réaliser et c'est une création maison ! Il est...

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Cake au cédrat

Publié le par Sylvie

Cake au cédrat

On trouve le cédrat principalement dans le Cap Corse. Il y est cultivé depuis la fin du 19 ème siècle. Environ 45 000 tonnes sont récoltées par an ce qui en fait la plus grosse production au monde. Elle est surtout destinée à l'exportation pour l'industrie...

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Verrines avocat crevettes mangues

Publié le par Sylvie

Verrines avocat crevettes mangues

Je vous souhaite à toutes et à tous une belle année 2024, qu'elle soit riche en jolis événements qui rendent tout le monde heureux avec la santé comme cadeau le plus précieux. Merci d'être toujours à mes côtés après ces presque 8 ans d'aventure. Merci...

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Bûche mousse chocolat blanc insert myrtilles

Publié le par Sylvie

Bûche mousse chocolat blanc insert myrtilles

Et voilà une des 2 bûches que je vais servir à Noël. Comme vous vous en doutez sûrement la deuxième sera au chocolat. Je n'ai pas fait d'essai pour cette dernière ! Ce sera donc une totale impro et une totale surprise au moment du service. Croisez les...

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Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et au poivre de Timut

Publié le par Sylvie

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et au poivre de Timut

Entre les feuilletés à la saucisse et les mini quiches je vous invite à proposer à vos convives ces mini verrines de tartare de Saint-Jacques. Le côté frais et acidulé qu'elles apporteront sera bien apprécié et elles seront vite dévorées. J'ai utilisé...

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