750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

116 articles avec legumes

Cannelloni ricotta saumon frais et épinards

Publié le par Sylvie

Cannelloni ricotta saumon frais et épinards

Sur le fil, je participe avec cette recette au défi mensuel Compile moi un menu organisé par Natly du blog « Une cuisine pour Voozenoo » Ce mois ci elle s'est entourée d'Hélène du blog « Keskonmangemaman? » qui a choisi comme thème « Et si Avril était...

Lire la suite

Galettes légumes trio de quinoa

Publié le par Sylvie

Galettes légumes trio de quinoa

J'aime beaucoup participer aux défis culinaires. Il m'arrive parfois de ne pas répondre aux invitations de mes copinautes soit par manque de temps soit par manque d'inspiration. Mais je ne pouvais pas laisser passer cette 60ème édition de la Battle food,...

Lire la suite

Tarte échalotes et tomates cerises

Publié le par Sylvie

Tarte échalotes et tomates cerises

J'ai trouvé cette recette de tarte salée sur " Vive les tartes " de Laurent Mariotte. Un livre qui fait partie de la nouvelle collection de livres de cuisine indispensables pour bien manger au quotidien. Cette tarte est délicieuse en entrée ou en apéritif....

Lire la suite

Mini tartelettes brocolis roquefort

Publié le par Sylvie

Mini tartelettes brocolis roquefort

Une nouvelle idée apéritive que nous avons beaucoup aimé. Et même si je ne suis pas fan de fromage persillé je dois avouer qu'utilisé en petite quantité dans ces tartelettes c'était bien bon !!!! Je n'ai pas fait une pâte maison mais j'ai garni les fonds...

Lire la suite

Sauté de dinde fenouils et carottes

Publié le par Sylvie

Sauté de dinde fenouils et carottes

Je ne sais pas vous mais nous à la maison quand il fait froid et gris, nous aimons beaucoup ces petits plats mijotés ? Un bon plat de semaine pour nourrir les ventres affamés ....... Ils ont en plus plusieurs avantages, ils sont bons, sont vite préparés,...

Lire la suite

Bouchées à la duxelle de champignons

Publié le par Sylvie

Bouchées à la duxelle de champignons

Pour cette première recette de 2018 je ne pourrai pas partager beaucoup de photos avec vous de ces bouchées feuilletées. Je les ai servies à l'apéro du repas de Noël et comment vous dire ? ....... j'étais sur tous les fronts pour régaler mes 12 convives...

Lire la suite

Mini gratins aux champignons poireaux et pommes de terre

Publié le par Sylvie

Mini gratins aux champignons poireaux et pommes de terre

Vous voulez savoir ce qui se cache dans ces petites cocottes ? Allez suivez moi dans ma cuisine je soulève le couvercle..... De simples petits gratins aux légumes mais qui font de suite de l'effet car ils sont servis dans de jolies cocottes Le creuset....

Lire la suite

Poêlée aux couleurs d'automne

Publié le par Sylvie

Poêlée aux couleurs d'automne

On ne se lasse pas du magnifique spectacle que nous offre la nature en automne. Ses couleurs chatoyantes qui passent par toutes les nuances d' orange et de rouge sont sublimes et ravissent nos pupilles. Alors pour continuer un peu la magie j'ai mis ces...

Lire la suite

Tarte aux poireaux et aux deux saumons

Publié le par Sylvie

Tarte aux poireaux et aux deux saumons

Si il y a bien une association qui matche à coup sûr c'est celle du poireau avec le saumon !!! Encore faut-il, bien sûr, aimer ces 2 ingrédients ? A la maison si je veux faire plaisir à mes gourmands c'est celle que je privilégie. Et comme j'avais une...

Lire la suite

Aïoli garni

Publié le par Sylvie

Aïoli garni

S'il y a bien un plat typique de ma belle Provence c'est sans aucun doute notre célèbre Aïoli. Le nom de ce plat vient de la sauce traditionnelle qui l'accompagne qui est une émulsion entre le jus d'ail et l'huile d'olive. Mais c'est assez difficile de...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>