Cake poivrons chorizo

Publié le par Sylvie

Cake poivrons chorizo

                                              Bonjour mes gourmands !

Une petite apparition pendant ma pause juste pour participer, avec cette recette, au défi mensuel crée par nos 2 blogueuses  Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

Ce mois ci elles en ont confié l'organisation à notre charmante Catalina du très gourmand blog Le blog de Cata 

                                 Elle a choisi un ingrédient que j'aime beaucoup

Cake poivrons chorizo

J'espère que le cake savoureux et un peu relevé que je vous propose aujourd'hui, retiendra toute votre attention !

Je vous donne de suite la recette des fois qu'une envie soudaine de le réaliser vous prenne ?

                      Vous feriez le bon choix car il vaut vraiment " le coup "

                                                            Ingrédients:

  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cube bouillon de légumes méditerranéens Knorr 
  • 150 g de farine
  • 3 oeufs
  • 150 g de chorizo doux
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 g de gruyère râpé
  • 15 cl de lait tiède
  • 10 cl d'huile neutre
  • Sel

                                                             Préparation:

  • Couper les poivrons en 2, les épépiner et les laver. Les couper en fines lanières.
  • Faire rissoler l'ail dans une poêle avec un peu d'huile. Ajouter les poivrons et le cube et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Laisser un peu refroidir.
  • Détailler le chorizo, le faire suer dans une poêle bien chaude. Retirer l'excédent de gras sur du papier absorbant.
  • Préchauffer le four à 180°
  • Dans un saladier, mélanger la farine avec les oeufs, ajouter la levure, le lait, l'huile, le gruyère et les sel.
  • Enfin, incorporer les poivrons et le chorizo.
  • Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pour 40 à 45 minutes suivant votre four.
  • Toujours piquer une pointe de couteau au centre pour vérifier la cuisson.
  • Attendre 5 minutes avant de démouler.
  • Laisser refroidir et déguster froid.

​​​​​​​                                                        Bon Appétit !!!!

Article non sponsorisé

Cake poivrons chorizo
Cake poivrons chorizo
Cake poivrons chorizo
Cake poivrons chorizo
Cake poivrons chorizo

 

Liste des participantes

  1. Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec Pressé aux poivrons confits

  2. Martine du blog Kilomètre 0 avec Foul du Soudan

  3. Delphine du blog Oh la gourmande... avec Cake aux poivrons et thon à la tomate

  4. Soulef du blog  Amour de cuisine avec Omelette aux poivrons et courgettes
  5. Natalia du blog Sucre et épices avec  Ragoût de poivrons et champignons
  6. Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA avec Poivrons aux olives
  7. Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec Poulet basquaise au chorizo au Cookéo
  8. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec  Jambalaya de la Nouvelle Orléans
  9. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Poulet aux poivrons
  10. Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec Confiture de poivrons rouges au piment d'Espelette
  11. Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Tarte aux 3 poivrons parfumée au raifort à l'ail des ours
  12. Meriem du blog La casbah des délices avec Quesadillas mexicaines aux poivrons
  13. Brigitte du blog Les filles à table avec Mousses fraîches au poivron
  14. Michelle du blog  Plaisirs de la maison avec Dôme de poivron rouge sur lit de pain au chèvre frais
  15. Marion du blog Marmotte Cuisine avec Chakchouka sur Karantica
  16. Assia du blog  Gourmandise Assia avec Trio de Tartinade aux Poivrons
  17. Amal du blog La cuisine de Amal avec Mouhammara, poivron grillé et noix
  18. Lic du blog Aussi délicieux qu'un gâteau avec Tarte sablée chocolat poivron fruits rouges
  19. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec Poulet au poivron et basilic 
  20. Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? avec Wok de poivrons aux tomates Cajun
  21. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec L'Ajvar, caviar rouge des Balkans
  22. Ilhem du blog Les délices de Kenza avec Tarte aux poivrons
  23. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec Oeufs au miroir en tricolores
  24. Loubna du blog Cuisine Test avec Crème de poivrons multicolores
  25. Sylvie du blog La table de Clara avec Cake poivrons chorizo
  26. Zika du blog Cuisine De Zika avec Felfel mahchi bel béba - Poivron farci à la mie
  27. So-CuiZine du blog  So-CuiZine avec  Pâtes aux poivrons
  28. Nathalie du blog UNE CUISINE POUR VOOZENOO avec Côte de porc à la fondue de poivrons
  29. Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec Blancs de poulet sur compotée de poivrons
  30. Catalina du blog Le Blog de Cata avec Burrata à la Peppero

Il est temps pour moi de vous quitter et de retourner me " tourner les pouces " encore quelques jours.

                Profitez pour continuer à feuilleter mon blog, il est tout à vous !

                                                   Et n'oubliez pas !

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Commenter cet article

Cécile CC 12/09/2019 14:50

Il est superbe, la photo de coupe me fait saliver d'envie, bises

Carmen 09/09/2019 21:40

Miam un régal ton cake avec le chorizo que j'adore. Bises

josette 08/09/2019 11:04

il est sympa ton superbe cake, accompagné d'une salade, que demander de mieux.
bon dimanche bisous

Sylvie et Marc 08/09/2019 10:41

Ton cake a tout pour plaire! Une vraie gourmandise. Bisous.

choupette88 06/09/2019 10:03

Super ton cake !
Bon vendredi et gros bisous de nous deux