Comme une pizza aux poivrons rouges

Publié le par Sylvie

Comme une pizza aux poivrons rouges

Je n'ai certes pas le tour de main d'un véritable pizzaïolo mais cette pizza nous a quand même bien plu !

Je n'ai pas lésiné sur la quantité de poivrons car nous aimons les pizzas bien copieuses.

Je n'avais que des poivrons rouges à ma disposition mais vous pouvez, pour un visuel bien coloré, faire un mix avec des verts, des jaunes et même des oranges. C'est mon petit conseil !

Pour la garniture j'ai utilisé la purée de tomates bio Bioloklock idéale pour ce type de plat.

Pizza qui peut faire office d'entrée ou d'amuse bouche pour vos apéros d'été avec un bon Rosé de Provence (toujours à consommer avec modération)

                                                    Ingrédients:

                                                    Préparation:

  • Laver, épépiner et couper les poivrons en fines lanières.
  • Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y mettre l'ail à rissoler.
  • Ajouter les poivrons, saler et laisser doucement confire.
  • Préchauffer le four à 200°
  • Dérouler la pâte, étaler la purée de tomates, répartir les poivrons, saupoudrer d'origan de copeaux de parmesan ou parmesan râpé et une lichette d'huile d'olive.
  • Enfourner pour une dizaine de minutes.
  • Sortir, décorer avec des copeaux de parmesan et des feuilles de basilic.

                                           Bon Appétit !!!!

Comme une pizza aux poivrons rouges
Comme une pizza aux poivrons rouges
Comme une pizza aux poivrons rouges
Comme une pizza aux poivrons rouges

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Commenter cet article

chevrette13 08/08/2019 14:16

bonne idée, je dois faire un repas froid bientôt !!

latabledeclara 08/08/2019 14:55

Super
Merci de ta visite

Isabelle 25/07/2019 07:51

Quelle délicieuse version! Je me régale d'avance!
Bisous

latabledeclara 25/07/2019 08:37

Merci Isabelle
Bisous

lolo 22/07/2019 15:42

une très chouette version qui aurai ravi mes papilles ! je retiens l'idée ! bonne soirée bises

latabledeclara 22/07/2019 15:48

Merci lolo
Bisous

latabledeclara 22/07/2019 15:48

Merci lolo
Bisous

latabledeclara 22/07/2019 15:48

Merci lolo
Bisous

latabledeclara 22/07/2019 15:48

Merci lolo
Bisous

patricia cuisine 22/07/2019 12:23

et bien je t'en pique un bout, bisous

latabledeclara 22/07/2019 13:33

Mais avec grand plaisir ..

Brigitte / Les filles à table 21/07/2019 20:12

Ta garniture aux poivrons me plait beaucoup !! Bisous Sylvie