Verrines mangue fromage blanc
Un dessert en toute simplicité et légèreté pour terminer un repas ou juste pour se faire plaisir !
Il ne m'en faut pas plus pour satisfaire ma gourmandise et j'espère qu'il en sera de même pour vous ?
A vos petites cuillères le dessert est servi et il n'attend pas !
Ingrédients pour 8 petites verrines:
- 2 mangues
- 250 g de fromage blanc à 0%
- 3 c à soupe de sirop de mangue Monin
- 3 c à soupe de sirop d'agave
Préparation:
- Couper les mangues en petits morceaux.
- Débarrasser la moitié de la mangue dans une poêle anti-adhésive, arroser avec le sirop de mangue et laisser confire quelques minutes. Laisser refroidir.
- Mélanger le fromage blanc avec le sirop d'agave.
Montage:
- Répartir la mangue refroidie dans le fond des verrines, recouvrir avec le fromage blanc et terminer par les morceaux de mangue fraîche.
Servir aussitôt !!!
Mes conseils
- Le format que je vous ai proposé convient bien pour un café gourmand, aussi si vous voulez le proposer en dessert unique, il vous faudra le servir dans des verrines un peu plus grandes.
- Si vous n'avez pas de sirop de mangue, vous pourrez toujours le remplacer par 20 g de beurre et 2 c à soupe de cassonnade.
Bonne Gourmandise !!!
C'était la gourmandise du dimanche !
Si elle vous a plu faites le moi savoir en laissant un commentaire et en vous abonnant si ce n'est pas déjà fait !
Je vous retrouve très très vite pour une nouvelle petite recette estivale.