Poke bowl saumon avocat

Publié le par Sylvie

Poke bowl saumon avocat

                                      Bonjour mes gourmand(e)s

                                      Connaissez vous le poke bowl ?

  Cette nouvelle inclinaison healthy ( nouvelle pour moi surtout ! ) venue d'hawaï.

Cette tendance déjà bien installée sur les réseaux a fait des émules dans le monde entier, notamment aux états unis et au Japon.

C'est à bras grands ouverts qu'elle est entrée dans ma cuisine car c'est un plat complet sain, équilibré, joli et adaptable à toutes les saisons.

Alors laissez parler votre imagination, osez les fantaisies afin de titiller vos papilles avec ce plat exotique !!!

                                               Ingrédients pour 2 personnes:

                                                           Préparation:

  • Eplucher l'avocat, le couper en tranches et l'arroser du jus de citron.
  • Lever les suprêmes de pamplemousse, recueillir le jus.
  • Nettoyer, laver et râper la carotte.
  • Egoutter le saumon.
  • Mettre le riz cuit dans le bol et déposer par dessus la moitié des ingrédients.
  • Saupoudrer de persil haché et de graines de sésame.
  • Servir avec une vinaigrette faite à partir d'huile d'olive et de jus de pamplemousse.

                                                Bon appétit !!!

Poke bowl saumon avocat
Poke bowl saumon avocat
Poke bowl saumon avocat
Poke bowl saumon avocat

Avec cette recette je participe au défi https://recettes.de/defi-sain-et-de-saison 

Poke bowl saumon avocat
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Commenter cet article

lolo 13/03/2020 10:52

une chouette version qui donne envie ! bonne journée bises

Carmen 12/03/2020 20:47

je ne connaissais pas le nom de cette salade mais j'adore et ça me suffit largement en plat unique. Bonne soirée bises

Sylvie et Marc 12/03/2020 18:09

Je ne connaissais pas ces poke bowl mais je suis déjà séduite! Bravo!

Muriel 11/03/2020 19:10

C'est très sympa ce poke-bowl! une belle association de saveurs!

gut 11/03/2020 17:25

Pour illustrer le thème de Recette de, tu as tout bon sylvie car un plat pareil c'est sain ! c'est une judicieuse idée pour faire un excellent repas ! bravo ! gros bisous