Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims

Publié le par Sylvie

Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims

                                            Coucou mes gourmands

                  Vous allez vous lécher les babines avec ce dessert !!!

            Il est trop bon ...... je sais je dis ça pour tous mes desserts ! 

A juste titre, car si je vous les propose c'est qu'ils sont bons .... Tous testés et largement approuvés par mon équipe de gourmands !

         Mais celui est facile, excellent, original ..... il a tout pour plaire !

Des dés de pomme et des quartiers de figues légèrement caramélisées à la poêle recouverts d'un crumble à la poudre de biscuits roses FOSSIER le tout passé un quart d'heure au four.

                            J'ai éveillé vos papilles n'est-ce pas ?

Alors suivez moi en cuisine il n'y en a pas pour longtemps, cette recette est un jeu d'enfant !

                                               Ingrédients pour 7 personnes:

Fruits caramélisés

  • 6 à 8 pommes selon grosseur
  • 10 figues
  • 25 g de beurre
  • 2 cs bombées de cassonade

Crumble à la poudre rose

                                                  Préparation:

  • Préchauffer le four à 180°
  • Eplucher les pommes et les couper en morceaux.
  • Faire fondre le beurre dans une poêle, y ajouter les pommes, bien mélanger et saupoudrer de cassonade.
  • Laver les figues, ôter le pédoncule  et les couper en quartiers. Les ajouter aux aux pommes quand celles ci sont tendres. Laisser quelques minutes encore sur le feu.
  • Pendant ce temps, mélanger la farine avec le sucre et la poudre de biscuits roses. Ajouter le beurre et amalgamer du bout des doigts. Au bout de quelques minutes le mélange devient granuleux, c'est prêt !
  • Répartir les fruits dans les cocottes et déposer par dessus une bonne couche de crumble.
  • Enfourner pour une quinzaine de minutes.
  • Sortir et laisser un peu refroidir.

Une douceur exquise à déguster encore tiède avec une boule de glace à la vanille !

           Faites vite la saison des figues se termine .....

                                 Bonne Gourmandise !!!

Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de ReimsCrumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims
Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims
Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims
Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims
Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims
Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims
Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims
Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims

                                             Pour sa touche de ROSE, 

Je propose cette recette rose au défi Compile moi un menu qui depuis 2015 se mobilise pour la lutte contre le cancer du sein 

                         « Octobre, la cuisine rose »

… parce que la cuisine traduit nos émotions et que la solidarité est importante…

les organisatrices :  Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?

Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims

Je propose cette recette à https://recettes.de/defi-automne

Crumble pommes figues à la poudre de biscuits roses de Reims
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Alaro Vallca 15/05/2020 15:56

J'ai testé ta recette... un vrai délice, merci. Elle sera sur mon blog demain ^_^

latabledeclara 15/05/2020 16:02

Super!!!
Je viendrai voir
Bisous

kali 23/10/2019 19:17

J'adore!

pequery 23/10/2019 18:42

Super idée ce crumble aux biscuits de Reims! très goûteux!

EmilieRD 22/10/2019 21:15

Hum, ce crumble est ultra gourmand!

Le labo de maman 22/10/2019 11:34

Un joli crumble avec un délicieux mélange de saveurs. Bonne journée. Emilie