Banana Bread.....sans beurre

Publié le par Sylvie

Banana Bread.....sans beurre

         Eh oui encore une recette de banana bread sur le blog !

Celle ci est encore différente des 2 précédentes puisqu'elle est sans beurre et très peu sucrée. Vous pourrez juger des différences en cliquant ICI et

Une version qui m'a complètement séduite et qui devient ma préférée.

Pour la recette j'ai fait à l'inspiration et je suis très contente car elle est topissime. J'ai remplacé le beurre par de la purée de noisettes de mon partenaire Perl'amande et j'ai mis du sucre muscovado pour renforcer le petit goût de noisettes. 

                                Ce cake est un vrai régal !

Et léger grâce à son faible apport en sucre et en matière grasse. 

                          A déguster sans modération ! 

                                     Ingrédients: 

                                      Préparation:

  • Préchauffer le four à 180 ° 
  • Écraser les bananes, ajouter les oeufs puis la purée de noisettes, la farine, le sucre, la levure et les pépites de caramel. 
  • Bien mélanger et verser dans un moule beurré. 
  • Enfourner pour environ 45 minutes. 
  • Piquer la pointe d'un couteau au centre du cake pour vérifier la cuisson. 
  • Sortir, laisser refroidir et démouler. 

                       Bonne Gourmandise !!!!

Banana Bread.....sans beurre
Banana Bread.....sans beurre
Banana Bread.....sans beurre

Je vous souhaite un bon week-end et je vous offre ce bouquet de fleurs pour le rendre encore plus radieux 

Banana Bread.....sans beurre
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Lyne 20/02/2019 21:15

Une version légère mais néanmoins très gourmande et alléchante ! Je raffole du banana bread, j'en ferais bien mon petit déjeuner. ;-)
Bisous et belle soirée !

josy 19/02/2019 15:32

Ce banana bread a l'air bien délicieux et moins culpabilisant pour les personnes qui font attention à leur ligne :) !! Bonne semaine.....

Sylvie et Marc 19/02/2019 13:12

Comme il doit être savoureux ton cake! Bises.

sotis 18/02/2019 14:44

sans remord et plein de gourmandise, il est top ton banana bread!!! bisous

Lolo 18/02/2019 09:06

Sans beurre le top et le résultat est tes gourmand ! Bon lundi Clara j'espère que tu va mieux ???? des bises !