Quiche sans pâte au chèvre et aux tomates cerises

Publié le par Sylvie

Quiche sans pâte au chèvre et aux tomates cerises

      Ou comment accommoder les fonds de frigo pour ne pas gaspiller ....

              Si vous aimez le chèvre n'hésitez pas c'est super bon !!!!! 

                                        Et c'est vite fait !!!

                                          Ingrédients:

  • 1/2 l de lait
  • 100 g de farine 
  • 3 oeufs 
  • 1 sachet de chèvre râpé 
  • Quelques tomates cerises 
  • Sel et poivre 

                                           Préparation:

  • Préchauffer le four à 200 ° 
  • Laver les tomates, les couper en deux et les laisser un peu dégorger dans une passoire avec un peu de sel.
  • Battre les oeufs avec la farine, ajouter le lait tiède et bien mélanger. 
  • Incorporer le sachet de chèvre râpé, saler et poivrer. 
  • Beurrer et fariner un moule à manqué, verser la préparation et ajouter les tomates.
  • Enfourner pour environ 25 minutes. 
  • Sortir du four, laisser un peu refroidir et démouler. 

           Idéal pour un soir avec une salade verte ou d'endives

                                      Bon Appétit !!!!

 

Quiche sans pâte au chèvre et aux tomates cerises
Quiche sans pâte au chèvre et aux tomates cerises
Quiche sans pâte au chèvre et aux tomates cerises

Publié dans salé, entrées

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Une Petite Faim 25/11/2017 00:45

J'adore les recettes qui ont du fromage de chèvre, ça devait être délicieux

Mimimarie 19/11/2017 15:44

C'est marrant, j'ai aussi fait une quiche sans pâte il y a quelques jours (mais pas au chèvre mais au gruyère). Je garde ton idée, ça permet de changer un peu ! Bonne journée.

Gourmandisesdelo 18/11/2017 18:48

la quiche sans pâte, un petit clin d'oeil à ma grand mère qui adore la réaliser mais classique !
Une belle version que tu nous propose là

delphine 16/11/2017 17:55

Hum ta quiche me plait beaucoup
Bises et belle soirée

Gloewen 16/11/2017 16:15

Un quiche appétissante! Je vais proposer l'idée pour l'anniv de ma cousine! :)