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la table de clara

Gâteau au yaourt aux pêches entières

Gâteau au yaourt aux pêches entières

Je ne pense pas être loin de la vérité en disant que c'est le gâteau le plus confectionné dans nos chaumières ?

Pour les kermesses, les goûters d'anniversaire et pour toutes autres occasions, il fait toujours l'unanimité et il est surtout très facile à faire.

Alors pour le rendre un peu plus " festif " j'ai laissé les pêches entières pour un visuel plutôt sympa.

Avec cette recette:

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu a choisi l’ingrédient : la pêche pour être la vedette de ce mois. »

Gâteau au yaourt aux pêches entières

la peche

                                                 Ingrédients:

  • 1 yaourt vanille
  • 3 oeufs 
  • 3 mesures de farine
  • 2 mesures de sucre
  • 1 mesure d'huile
  • 4 ou 5 belles pêches jaunes 
  • 1 cuillère à café de poudre levante

                                               Préparation:

  • Préchauffer le four à 200 ° 
  • Dans un saladier, verser le contenu du yaourt.
  • Se servir du contenant pour mesurer la farine, le sucre et l'huile. Bien mélanger.
  • Ajouter la levure et les oeufs.
  • Le mélange doit être bien homogène. 
  • Eplucher les pêches et les couper en 2 pour enlever le noyau.
  • Beurrer les parois d'un moule à cake et mettre une bande de de papier cuisson dans le fond afin de faciliter le démoulage. 
  • Verser un peu de pâte et déposer les demies peches. 
  • Recouvrir avec le restant de l'appareil.
  • Enfourner pour environ 40 minutes.
  • Piquer la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche. 
  • Sortir et démouler sur une grille.

          Servir avec une boule de glace à la vanille et/ou un coulis de pêches

                                 Bonne Gourmandise !!!!!!!

Gâteau au yaourt aux pêches entières
Gâteau au yaourt aux pêches entières
Gâteau au yaourt aux pêches entières
Liste des participant(e)s:
  1. Soulef du blog Amour de cuisine avec Charlotte aux pêches
  2. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec Lassi glacé façon pêche Melba
  3. Aurelie du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Thé glace pêche et fleur d'oranger
  4. Martine du blog Kilometre 0 avec poulet aux pêches et à la fêta à la plancha
  5. Michelle du blog plaisir maison avec Muscat pêche blanche
  6. Isabelle du blog quelques grammes de gourmandises avec flammkueche aux pêches pour moi
  7. Catalina du blog le blog de cata avec Gâteau à la ricotta et aux pêches
  8. Florence du blog Au fil du thym avec cake de la rentrée aux pêches et noisette
  9. Amal du blog La cuisine de Amal avec Crousti fondant aux pêches
  10. Cécile du blog La cuisine de Cecile avec salade d'été aux pêches
  11. Michèle du blog croquant fondant gourmand avec Briochée pêches-pralines
  12. Marion du blog cuisine chez la marmotte avec Pêche amandine
  13. Annabelle du blog merveilles et gourmandise avec Cheesecake mousseux et sans cuisson à la pêche
  14. Natly du blog cuisine voozenoo avec Croustade du Sud-Ouest aux pêches
  15. Delphine du blog Oh la gourmande avec Tiramisu revisité aux pêches
  16. Christelle du blog la cuisine de poupoule avec crumble de pêche
  17. Coco du blog Cuisine en folie avec Cobbler pêches blanches-framboises , chantilly et coulis pêches-framboises
  18. Sabrina du blog Sab n'pepper avec tarte aux pêches version US
  19. Béa du blog Les petits plats de Bea avec blanc manger à l’orgeat et pêches au safran
  20. Justin du  blog The garden of delights avec Tarte flambée aux pêches
  21. Brigitte du blog Les filles a Table avec Cake aux pêches et au romarin
  22. Hélène du blog keskonmangemaman avec verrines de pêches en gelée au sirop d’hibiscus
  23. Jackie du blog Jackie cuisine avec Pêches au thon
  24. Chantal du blog La cuisine de Blanche avec Charlotte aux pêches de C. FELDER
  25. Rosa du blog La cuisine de Rosa avec Salade de tomates cerise, pêche et feta vinaigrette de miel et moutarde
  26. Emeline du blog vite fait bien fait avec confiture pêche banane vanille
  27. Chris du blog La cuisine de Chris avec smoothie pêche/banane
  28. Salima du blog c'est Salima qui cuisine avec Crumble aux pêches
  29. Assia du blog Gourmandise assia avec Macaron pêche
  30. Mademoiselle Cuisine du blog Mademoiselle Cuisine de La cuisine maison, Et pourquoi pas moi? avec magret de canard à la pêche
  31. Valerie du blog 123degustez avec crumble pêche de vigne et fruits rouges
  32. Christelle du blog Toque de choc avec tourte aux pêches façon gâteau basque
  33. Julie du blog Passion cuisine de Julie avec cheese cake aux pêches
  34. Mimm du blog Delices de mimm avec Panna cotta aux pêches et à la verveine
  35. Ponpon du blog La cuisine de ponpon avec gâteau magique aux pêches
  36. Corinnette du blog Atelier de Corinnette avec soupe de pêches de vigne à la verveine
  37. Gabrielle du blog Petite cuillère et Charentaises avec Gaspacho pêches et tomates 
  38. Sylvie du blog la table de Clara avec Gâteau au yaourt aux pêches entières

                         Je vous invite à participer à mon défi

       "Appropriez-vous la recette !!! "

 

            Je vous propose comme nouveau thème 

                                       " LA   PIZZA "

    RDV sur mon blog une petite surprise attend le gagnant

                                Clic ICI

Gâteau au yaourt aux pêches entières

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Sam'Mijote 17/09/2017 14:19

Une recette simple et efficace pour le gouter, j'adore :-)

Mademoiselle Cuisine de La cuisine maison, Et pourquoi pas moi? 08/09/2017 15:30

Simple et indémodable! Miam!

jackie 05/09/2017 23:28

Gourmand et bien appétissant ce gâteau à la pêche. Bisous

Brigitte / Les filles à table 05/09/2017 17:13

Je finis enfin mon tour des recettes, et tu es la dernière de la liste !! C'est une excellente idée d'avoir laisser les pêches entières, j'aime beaucoup ! Bises Sylvie

Muriel 04/09/2017 18:15

Un gâteau comme je les aime! parfait pour le petit déjeuner ou le gouter!