Tartines de fruits de mer à l'italienne

Publié le par Sylvie

Tartines de fruits de mer à l'italienne

                                                            Coucou,

Pour fêter l'arrivée du mois d'août et peut-être les vacances pour certain(e)s, je vous invite à ma table afin de partager ces petites tartines que j'ai nommées ainsi car les fruits de mer sont tout simplement assaisonnés avec le délice de basilic de mon partenaire Au bec fin auxquels j'ai rajouté quelques pétales de tomates séchées et bien entendu un peu de basilic frais.

J'ai proposé une partie de ce délicieux mélange posé sur des tartines et une autre partie dans de petites verrines.

Ce pesto est absolument sublime, rien à voir avec ceux que l'on trouve dans le commerce. Il s'apparente à un pesto fait maison. 

        Faites vite jusqu'au 2 août les frais de port sont gratuits sur le site.

                                     Ingrédients pour 4 tartines et 4 verrines:

  • 4 tranches de pain de campagne ou aux céréales
  • 300 g de mélange de fruits de mer sous vide (grand  frais)
  • 1/3 pot de délice de basilic
  • 5 ou 6 pétales de tomates séchées
  • poivre
  • basilic
  • 8 tomates cerises

                                                      Préparation:

  • Couper les pétales de tomates en fines lanières.
  • Dans un saladier, mélanger les fruits de mer avec les pesto, les tomates et poivrer.
  • Laver et ciseler les feuilles de basilic.
  • Déposer les fruits de mer sur les tartines et le restant dans les verrines.
  • Parsemer de basilic et déposer une tomate cerise

Je vous souhaite un bon week-end qui s'annonce chaud et ensoleillé et surtout soyez prudent(e)s si vous devez prendre la route.

                                            Bon Apéro !!!

Tartines de fruits de mer à l'italienne
Tartines de fruits de mer à l'italienne
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Plume et Prose 05/08/2020 21:06

Mais quel délice ces tartines.

Yolande B 04/08/2020 22:34

J'adore de genre de tartine d'ailleurs je viens de poster une recettevde bruschettas sympasczusdi , merci à bientot .

Les Food Amour 03/08/2020 16:37

Tout ce que j'aime, échange petite tartine contre part de glace façon tiramisu Belle journée

Yolande 03/08/2020 08:07

c'est le genre de tartine que je fais régulièrement... et j'adore..

Muriel 02/08/2020 18:03

Des tartines très appétissantes! parfaites pour l'apéro ou un dimanche soir...