Crème de mangue au lait de coco

                                                           Coucou,

   Cela fait trop longtemps que nous n'avons pas partagé de petite douceur ensemble !

                                                     Vous ne trouvez pas ?

Alors pour satisfaire les gourmand(e)s que nous sommes, je vous propose aujourd'hui de plonger votre petite cuillère dans ce dessert tout doux et tout léger, ce qui n'est pas négligeable après les beignets et autres sucreries que vous avez dû " avaler " hier pour mardi gras !

                                              Ingrédients pour 5 coupes:

• 3 mangues
• 1 banane
• 20 cl de lait de coco allégé AYAM
• 4 c à s de sirop d'érable
• 1 c a café de jus de citron

                                                           Préparation:

• Dans le bol du mixeur mettre; 2 mangues, la banane, le lait de coco allégé, le sirop d'érable et le jus de citron.
• Mixer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Rajouter du sirop d'érable si nécessaire.
• Verser dans des coupes et mettre au frais pour au moins 1 heure.
• Couper la dernière mangue en petits morceaux et réserver au frais.
• Avant de servir, déposer des dés de mangues sur chaque coupe.

​​​​​​​                                         Bonne Gourmandise !!!