Pâtes mini coquillages aux coques en persillade

Publié le par Sylvie

Pâtes mini coquillages aux coques en persillade

Il m'arrive souvent le midi (en semaine lorsque je suis seule) de ne pas avoir envie de me lancer dans de la grande cuisine compliquée. 

Alors, soit je me contente des restes (Eh oui il faut bien que quelqu'un les finisse !!!!!!), soit je tente des petites recettes que je pourrais ensuite vous proposer mais seulement si j'ai beaucoup aimé..... Celle d'aujourd'hui en fait partie.

Une assiette toute simple mais bien savoureuse qui a réuni, grâce à 2 de mes partenaires, La Bretagne et la Provence. 

                                        Pointe de Penmarc'h

                                       Les mets de Provence          

                       Ingrédients pour 1 personne en plat unique:

  • 125 g de pâtes Mini coquillages  ICI
  • 1 boîte de coques au naturel  ICI
  • 2 cs de persillade BIO  ICI

                                        Préparation:

  • Faire cuire les pâtes en suivant les indications sur le paquet.
  • Egoutter les coques et les faire chauffer dans une poêle avec la persillade.
  • Egoutter les pâtes en gardant un peu d'eau de cuisson et mélanger avec les coques persillées.

                                        Et c'est tout !!!!!

                                    Bon Appétit !!!!

Pâtes mini coquillages aux coques en persillade
Ne sont-elles pa jolies ces pâtes ?

Ne sont-elles pa jolies ces pâtes ?

Pâtes mini coquillages aux coques en persillade
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Commenter cet article

sylvie 12/02/2018 18:43

coquillages et pâtes se marient très bien!
Tes petites pâtes ressemblent vraiment à des coques avec leurs couleurs.
Bisous et bonne soirée.

Messergaster 07/02/2018 10:39

Cela se presente bien. A goûter.

Lolo 07/02/2018 07:43

Un petit plat rapide et efficace comme je les aime ! Bonne journée à bientôt !

kilomètre-0 06/02/2018 22:14

Oui ca fait du bien de faire des choses simples de temps en temps. Bisous

gut 06/02/2018 16:44

Il est rare de ne pas aimer un plat de pâte lorsque coquillages et crustacés s'invitent à les rejoindre ! Avec cette persillade ce devait être un régal ! merci Sylvie ! gros bisous