Bouchées à la mousse de crème de roquefort

Je n'aime pas les fromages à pâte persillée et pourtant j'ai "kiffé" ces petites bouchées apéritives réalisées pour un apéro improvisé. 

C'est tout léger et présentées dans les amuse-bouches de mon partenaire  pretagarnir ces bouchées ont été appréciées.

                               Ingrédients pour environ 20 pièces: 

• 10 amusettes prêt à garnir 
• 10 duobelle prêt à garnir 
• 1 boîte de Société crème 
• 12 cl de crème liquide très froide 
• Brins de ciboulette 

                                                Préparation:

• Laver et sécher les brins de ciboulette 
• Écraser le fromage dans le bol du batteur, ajouter la crème liquide et monter en "chantilly"
• Mettre dans une poche à douille et garnir les amuse-bouches. 
• Décorer avec la ciboulette 

                                      Bon Apéro !!! 

Article non sponsorisé