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la table de clara

Quiche sans pâte basilic lardons

Quiche sans pâte basilic lardons

Pour un apéro, en entrée ou le soir accompagnée d'une salade de tomates, cette quiche vous régalera. 

Je l'ai tout simplement parfumée avec mon Pistou maison.

Pas de long discours aujourd'hui alors je vous livre de suite la recette qui est juste pour vous.

                                Liste des ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 100 gr de farine
  • 1/2 litre de lait tiède 
  • 100 gr de gruyère râpé 
  • 150 gr de lardons allumettes
  • Tomates cerises
  • 4 à 5 cs de Pistou maison ( clic ici )
Quiche sans pâte basilic lardons

                        Réalisation:

  • Faire cuire les lardons dans une poêle, enlever l'excédent de gras sur du papier absorbant. 
  • Mélanger les oeufs, la farine, le lait tiède, le fromage, un peu de sel ( pistou et lardons étant déjà salés) et du poivre. 
  • Rajouter le pistou et les lardons. 
  • Beurrer un moule allant au four et y verser la préparation. 
  • Enfourner à four chaud sur 200 ° pour environ 20 minutes.
  • Sortir et laisser refroidir. 
  • Couper en petits carrés et servir avec une tomate cerise.
Quiche sans pâte basilic lardons
Quiche sans pâte basilic lardons
Quiche sans pâte basilic lardons

                     Avec cette recette je participe au défi cuisine 

 http://recettes.de/defi-garden-party

 

Quiche sans pâte basilic lardons

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Toque de choc 18/07/2016 10:17

je n'ai encore jamais testé les quiche sans pâte. Ca ressemble à du flan ? En tout cas, j'aime les saveurs que tu as choisies !

Emau 18/07/2016 11:37

Oui et c'est plus light qu'une quiche
Bises

Cooking Julia 15/07/2016 08:44

Comme c'est joli tout ça, cela fait trop envie... Bises

Carmencita 14/07/2016 18:58

j'adore la présentation de ta quiche je trouve l'idée super sympa , délicieuse avec le pistou. Je me suis réabonné à ton blog car je ne recevais pas tes publications, bises

Messergaster 14/07/2016 14:40

Quelle belle présentation simple et pratique : des carrés pré-découpés à attraper direct avec un simple cure-dent ! :)

gut 14/07/2016 14:29

Hummm !! succulent !! avec ton pistou surtout ! j'aime beaucoup ta jolie présentation ! Personnellement comme nous ne sommes que 2 lorsque je fais une quiche, il nous en reste et c'est toujours en petits carrés qu'elle finit ! je tâcherait de penser à la petite tomate dessus c'est top ! Merci ! bisous