Top articles

  • Bûche cheesecake aux clémentines

    16 décembre 2019 ( #Cakes sucrés, #Fromage, #Noel, #partenariat, #sucrées )

    C'est la dernière semaine avant Noël et les préparatifs vont bon train à la maison. Afin de partager avec vous de nouvelles recettes je m'affaire en cuisine pour le plus grand plaisir de mes gourmets .... vous devez bien vous en douter ? Les recettes...

  • Petit bavarois aux framboises

    15 avril 2020 ( #Desserts légers, #Fromage, #desserts individuels, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

    Coucou, Eh bien voilà cela a été dit nous restons confinés pour encore au moins 4 semaines. C'était à prévoir car même si il y a une lueur d'espoir dans la propagation de la pandémie, on ne peut que constater que le chiffre de malades est encore bien...

  • Suprême de volaille sauce au foie gras

    23 décembre 2019 ( #Noel, #Viande, #sauces, #viande volaille )

    Coucou mes gourmands ! Eh bien voilà nous y sommes presque ! J- 1 avant le réveillon ! Vous devez bien vous douter que ma cuisine est en pleine effervescence ? J'ai du travail sur la planche ..... 12 convives à régaler le 25 à midi. Depuis ce matin je...

  • Cake moelleux aux pruneaux

    07 octobre 2019 ( #Cakes sucrés, #Fruits, #partenariat, #sucrées )

    Bonjour, Pour votre petit déjeuner ou pour accompagner votre thé ou café à l'heure du goûter, ce cake très peu sucré et bien moelleux grâce au lait ribot saura se faire bien apprécier. Et pour notre plaisir je l'ai rendu encore plus gourmand en le mariant...

  • Fondant chocolat gingembre framboise

    28 avril 2019 ( #chocolat, #desserts individuels, #partenariat, #sucrées )

    Vous connaissez le site Envie De Bien Manger ? Premier site internet qui propose plus de 5000 recettes faites à partir de produits laitiers des plus grandes marques. Personnellement cela fait des années que j'y suis inscrite et de ce fait je bénéficie...

  • Coquilles apéritives

    27 février 2019 ( #apéritif, #fruits de mer, #partenariat, #salé )

    Un grand Merci à Charlotte de chez Prêt à garnir qui m'a une nouvelle fois gratifiée d'un colis rempli de bonnes choses à découvrir et à redécouvrir. Prêt à garnir c'est toute une gamme, de l'apéritif au dessert, de produits qui vous facilitent la vie...

  • Salade de pâtes à l'italienne

    23 juillet 2018 ( #salé, #Défi, #légumes, #Salades )

    Après 2 semaines de vacances riches en découvertes culturelles et culinaires je reviens tout doucement à mon blog pour continuer à partager avec vous toutes mes recettes approuvées et validées par mes testeurs. ..... bien entendu ! Cependant le rythme...

  • Ananas caramélisés et crème au mascarpone

    16 février 2018 ( #sucrées, #desserts individuels, #Défi, #Fruits )

    Je partage avec vous aujourd'hui un dessert léger et exquis. Je l'ai préparé avec un ananas frais mais si vous n'en avez pas sous la main, de l'ananas en boîte fera l'affaire. Servi bien frais à la fin du repas ou pour combler une envie gourmande, il...

  • Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerise

    05 juin 2017 ( #entrées, #salé )

    Une autre recette que je remonte parce que je la trouve délicieuse et facile à faire. Alors, je voulais vous en faire profiter à nouveau A consommer sans modération et en toutes occasions !!!! 🐣🐔🍸🍰🍤🍡🍌🍎🍦🐄🍹🍉🍇🍆🍒🍓🍲🍛 La recette que je partage aujourd'hui avec...

  • Tarte aux légumes rôtis au four

    05 juillet 2021 ( #Tartes salées, #entrées, #légumes, #salé )

    Mais où est donc passé l'été ? Les météorologues nous prévoyaient un été très chaud presque caniculaire mais pour l'instant ce n'est pas le cas ! Dans le sud est, nous sommes peut-être les moins à plaindre car malgré un vent souvent présent, les températures...

  • Mirliton - Une recette aux pommes trop bonne !

    31 octobre 2019 ( #sucrées, #tartes sucréés, #Fruits )

    Il y avait bien longtemps que je n'avais pas ouvert un de mes classeurs de cuisine ! Ils renferment des centaines de recettes glanées dans des magazines féminins ou autres lorsque internet n'existait pas. Je peux même vous dire que c'était au siècle dernier...

  • On peut en faire tout un flan !

    07 août 2019 ( #Défi )

    Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait partie du jury de ce joli défi mensuel crée et géré par Stéphane du site Recettes.de ! Aussi je suis très heureuse aujourd'hui de vous présenter le thème que nous avons unanimement choisi avec les autres...

  • Parmentier Champignons foie gras

    10 décembre 2018 ( #légumes, #sauces, #plat unique )

    J'ai complètement flashé sur cette recette dénichée sur un magazine culinaire. Aussi le week-end suivant elle était dans nos assiettes. Mais qu'est ce que c'était bon ! Un mets raffiné, fin et savoureux qui a conquis tous les palais de la maison. Plat...

  • Roses de pommes

    11 janvier 2021 ( #Fruits, #desserts individuels, #sucrées )

    J'aime beaucoup commencé la semaine en vous proposant la gourmandise qui nous a régalés le dimanche. J'espère que vous aussi vous appréciez cette douceur du lundi ? Partageons aujourd'hui une recette qui a été très en vogue sur les blogs culinaires il...

  • Mini cakes au trio de poivrons et olives noires

    03 septembre 2021 ( #Cakes et terrines salés, #apéritif, #entrées, #légumes, #salé )

    Encore une petite idée apéritive qui j'espère saura vous séduire et qui se retrouvera sur votre table ? Des mini cakes, bien gonflés, d'une facilité déconcertante et toujours autant appréciés au moment de l'apéro ! Là encore je reste fidèle à la recette...

  • Chou farci au confit de canard

    08 janvier 2019 ( #Viande, #Viande légumes, #légumes )

    L'hiver est désormais bien installé, les températures matinales sont négatives et le feu crépite dans la cheminée. Pour cela on a besoin de bons petits plats bien réconfortants aux produits et aux saveurs de saison. Le plat que je vous propose aujourd'hui...

  • Demain c'est la chandeleur

    01 février 2020 ( #Crêpes, #Fruits, #desserts individuels, #sucrées )

    Demain c'est la chandeleur ...... et cette année cela tombe bien puisque c'est un dimanche. Parents et enfants pourront faire sauter les crêpes ensemble pour les déguster encore chaudes avec la garniture de leur choix. Certains les aiment nature avec...

  • Cake poulet estragon

    10 juillet 2019 ( #Cakes et terrines salés, #Viande, #entrées, #apéritif )

    Ce week-end je n'ai pas pu m'empêcher d'allumer mon four ! J'en ai donc profité pour vous préparer une ribambelle de recettes, que je partagerai avec vous dans les prochains jours, en alternant avec des recettes estivales et sans cuisson, appréciées le...

  • Tartines aux légumes du soleil

    09 août 2018 ( #salé, #partenariat, #entrées, #légumes )

    Cette recette est pour moi l'occasion de vous présenter un nouveau partenaire venu tout droit d'Allemagne. Dr Karg's Tout a commencé en 1950 en Bavière près de Nuremberg. Hans Korg et son épouse Babette ouvre leur première boulangerie dans leur maison...

  • Tiramisu au saumon fumé

    01 décembre 2017 ( #salé, #entrées, #apéritif, #fruits de mer )

    En ce début du mois de décembre il est temps de commencer à préparer et à tester les recettes qui vont nous accompagner pour ces fêtes de fin d'année. Je commence tout doucement à la maison à cuisiner et à soumettre à mes testeurs préférés des recettes...

  • Gâteau de Metz

    09 octobre 2018 ( #sucrées, #Défi, #gâteaux, #chocolat )

    Je n'aurais jamais découvert ni réalisé ce gâteau sans Marie-Christine du blog L'alchimie des mets et son défi #nosrégionsontdugout Vous l'aurez deviné La Lorraine est à l'honneur en ce mois d'octobre J'ai déniché la recette chez Françoise du blog Pounchki...

  • Mon roulé "Allez les bleus"

    16 juin 2016 ( #sucrées, #gâteaux )

    Je ne pensais pas publier cette recette car un peu déçue du résultat visuel. Elle n'a pas vraiment le look que j'espérais .Quand je l'ai imaginée, je pensais que les spirales seraient mieux formées. Mais je l'ai quand même postée et ce pour 3 raisons....

  • Triple saveur a la mangue

    27 octobre 2017 ( #sucrées, #desserts individuels, #Desserts légers, #Fruits )

    Ne me demandez pas pourquoi mais j'ai eu envie de faire à la maison le nouveau dessert de Yoplait " Triple sensation " J'ai donc essayé de reproduire le visuel de ce dessert du commerce qui se décline en plusieurs saveurs. Je ne peux pas vous dire quel...

  • Gâteau roulé chocolat clémentines

    11 novembre 2019 ( #Défi, #Fruits, #chocolat, #gâteaux, #sucrées )

    Bonjour mes gourmands. Une recette gourmande et chocolatée pour les féru(e)s de cet ingrédient qui est ce mois ci, à l'honneur du défi " Compile moi un menu " Le Chocolat Avec nos talentueuses organisatrices, Nathalie et Viviane, on vous attend nombreux...

  • Bûche à la confiture d'agrumes

    14 décembre 2020 ( #Desserts de fêtes, #Noel, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

    Désolée mes gourmand(e)s de vous proposer un dessert avec une découpe peu présentable. Voilà ce que c'est lorsque l'on veut aller trop vite et que l'on n'utilise pas le bon ustensile ! Mais rassurez vous cela ne nous a pas empêché de l'apprécier ! Aussi...

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