Top articles

• Oeuf de Pâques aux biscuits roses

  20 mars 2024 ( #Desserts de fêtes, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

  Je ne suis pas mécontente du résultat de ce dessert qui annonce Pâques avec gourmandise. Certes le pochage n'est pas parfait mais je ne suis pas là pour vous proposer des pâtisseries de grand pâtissier ..... je ne sais pas faire ! Juste des recettes faciles...

• Ma salade détox et minceur après les fêtes

  23 janvier 2020 ( #Recette salée facile, #Salades, #entrées, #salé )

  Coucou, Après les repas copieux et pas toujours très équilibrés que nous avons l'habitude de partager pendant les fêtes, j'essaie de revenir de temps à temps à des recettes plus légères mais néanmoins gourmandes et appétissantes. Des recettes qui permettent...

• Verrines mousse au chocolat et chantilly au spéculoos

  06 décembre 2017 ( #sucrées, #desserts individuels, #chocolat, #Défi )

  Vous n' allez pas pouvoir résister à ces petites douceurs !!!!!! L'alliance d'une mousse au chocolat avec une chantilly au spéculoos... C'est une petite tuerie !!!!! " Parole de gourmande " Et comme c'est très facile à réaliser, alors on ne se prive pas...

• Gâteau de pommes de terre façon tartiflette

  24 janvier 2019 ( #Fromage, #Gratin, #légumes, #salé )

  La neige n'a pas encore fait son apparition dans le sud mais depuis plusieurs jours, le matin, la nature revêt son manteau blanc avec la gelée due aux températures négatives. Que c'est beau mais qu'est ce que c'est froid ! Aussi nous avons besoin de bons...

• Beignets de fleurs de courgette comme à Nice

  02 février 2016

  Vous allez certainement me dire que ce n'est pas la saison des fleurs de courgette, et vous aurez bien raison. Mais pour ma défense j'avoue avoir été attirée la semaine dernière chez "Grand frais" par ce produit, venu tout droit d'Italie, d'une fraîcheur...

• Filet mignon de porc aux clémentines confites

  01 décembre 2019 ( #Fruits, #Viande, #Viande légumes, #salé )

  Coucou mes gourmands, Alors que hier le temps était radieux et ensoleillé aujourd'hui il pleut des hallebardes depuis ce matin. J'espère que nous n'allons pas connaître les même inondations du week-end dernier qui ont fait beaucoup de dégâts ? Aussi j'ai...

• Tarte fraises rhubarbe

  19 mai 2017 ( #gâteaux, #tartes sucréés, #Défi, #Fruits )

  Pour cause de cure (Eh oui avec l'âge les choses ne s'arrangent pas !!!!!) je ne suis pas à mon domicile pour vous concocter de bons petits plats. Mais ce sont surtout mes "amours" qui font triste mine ...... ils sont obligés de se préparer à manger !!!!!!!...

• Etoiles de Noël apéritives

  15 décembre 2021 ( #Défi, #Fromage, #Noel, #Recette salée facile, #apéritif, #salé )

  Les étoiles sont dans l'assiette aujourd'hui afin d'accompagner festivement vos apéros pendant les fêtes. De petites bouchées gourmandes qui ne vous prendront guère plus que quelques minutes pour les réaliser. A faire telles quelles ou en adaptant les...

• Biscuit roulé au lemon curd et sa chantilly

  05 novembre 2016 ( #sucrées, #gâteaux, #Défi )

  Comme tous les premiers samedi du mois, il est temps de publier notre recette pour Régalades en cascade 7 ème édition Un défi créé par Mr Woody et dont les thèmes pour ce mois ci étaient présentés ainsi: - Qui a encore peur de Jack o Lantern ?! ...Halloween...

• Crêpes coulis et chantilly de clémentines

  01 février 2019 ( #Crêpes, #Desserts de fêtes, #Fruits, #desserts individuels, #sucrées )

  Les semaines se suivent et sont toujours aussi gourmandes ! Pour les amateurs de dessert que nous sommes il n'est pas question d'ignorer ces périodes et les douceurs qui vont avec ! Le mois des galettes des rois vient de se terminer, demain c'est la Chandeleur...

• Top 5 du mois de Septembre

  02 octobre 2016 ( #Vous avez aimé )

  Voilà ça y est nous sommes en automne..... C'en est fini des recettes estivales fraîches et ensoleillées. Il va falloir passer à de bons petits plats mijotés en utilisant autant que possible des légumes et des fruits de saison. En attendant je vous propose...

• Tarte aux aubergines à la napolitaine

  04 juillet 2017 ( #salé, #entrées, #Tartes salées )

  Quand j'ai vu la recette des aubergines à la napolitaine chez Graziella , une jolie française expatriée par amour en Italie . Ah ces italiens ils font perdre la tête !!!!! Mais je m'égare car je suis là pour vous parler de cuisine et non du charme des...

• Charlotte royale aux fraises

  19 mai 2018 ( #sucrées, #Défi, #partenariat, #gâteaux, #Desserts de fêtes )

  Vous cherchez un dessert qui "en jette " et pas trop difficile à réaliser ? Eh bien vous avez trouvé !!! Alors si vous voulez faire sensation pour La fête des mères ou pour un anniversaire, je vous le recommande. Ingrédients pour 10 à 12 personnes: Les...

• Far breton au chocolat

  16 juin 2017 ( #sucrées, #gâteaux, #chocolat )

  Et si on détournait un peu la tradition ? Les puristes vont peut-être m'en vouloir mais tant pis ...... j'assume. Et puis cette recette ayant été largement approuvée par ma belle famille bretonne je ne peux que vous la conseiller. Vous l'aurez bien compris...

• Bûche cheesecake aux clémentines

  16 décembre 2019 ( #Cakes sucrés, #Fromage, #Noel, #partenariat, #sucrées )

  C'est la dernière semaine avant Noël et les préparatifs vont bon train à la maison. Afin de partager avec vous de nouvelles recettes je m'affaire en cuisine pour le plus grand plaisir de mes gourmets .... vous devez bien vous en douter ? Les recettes...

• Cheesecake sans cuisson au fromage blanc de brebis, olives noires et tomates séchées

  13 novembre 2023 ( #Fromage, #Noel, #entrées, #partenariat, #salé )

  Je pense qu'il n'est pas trop tôt pour réfléchir aux recettes festives à servir pour les fêtes de fin d'année. Noël est dans un peu plus d'un mois alors je commence à réaliser des plats dont vous pourrez peut-être vous inspirer. Depuis le temps que vous...

• Suprême de volaille sauce au foie gras

  23 décembre 2019 ( #Noel, #Viande, #sauces, #viande volaille )

  Coucou mes gourmands ! Eh bien voilà nous y sommes presque ! J- 1 avant le réveillon ! Vous devez bien vous douter que ma cuisine est en pleine effervescence ? J'ai du travail sur la planche ..... 12 convives à régaler le 25 à midi. Depuis ce matin je...

• Petit bavarois aux framboises

  15 avril 2020 ( #Desserts légers, #Fromage, #desserts individuels, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

  Coucou, Eh bien voilà cela a été dit nous restons confinés pour encore au moins 4 semaines. C'était à prévoir car même si il y a une lueur d'espoir dans la propagation de la pandémie, on ne peut que constater que le chiffre de malades est encore bien...

• Cake moelleux aux pruneaux

  07 octobre 2019 ( #Cakes sucrés, #Fruits, #partenariat, #sucrées )

  Bonjour, Pour votre petit déjeuner ou pour accompagner votre thé ou café à l'heure du goûter, ce cake très peu sucré et bien moelleux grâce au lait ribot saura se faire bien apprécier. Et pour notre plaisir je l'ai rendu encore plus gourmand en le mariant...

• Flan au parmesan et à la sauge et sa farandole de tomates cerise

  05 juin 2017 ( #entrées, #salé )

  Une autre recette que je remonte parce que je la trouve délicieuse et facile à faire. Alors, je voulais vous en faire profiter à nouveau A consommer sans modération et en toutes occasions !!!! 🐣🐔🍸🍰🍤🍡🍌🍎🍦🐄🍹🍉🍇🍆🍒🍓🍲🍛 La recette que je partage aujourd'hui avec...

• Ananas caramélisés et crème au mascarpone

  16 février 2018 ( #sucrées, #desserts individuels, #Défi, #Fruits )

  Je partage avec vous aujourd'hui un dessert léger et exquis. Je l'ai préparé avec un ananas frais mais si vous n'en avez pas sous la main, de l'ananas en boîte fera l'affaire. Servi bien frais à la fin du repas ou pour combler une envie gourmande, il...

• Salade de pâtes à l'italienne

  23 juillet 2018 ( #salé, #Défi, #légumes, #Salades )

  Après 2 semaines de vacances riches en découvertes culturelles et culinaires je reviens tout doucement à mon blog pour continuer à partager avec vous toutes mes recettes approuvées et validées par mes testeurs. ..... bien entendu ! Cependant le rythme...

• Fondant chocolat gingembre framboise

  28 avril 2019 ( #chocolat, #desserts individuels, #partenariat, #sucrées )

  Vous connaissez le site Envie De Bien Manger ? Premier site internet qui propose plus de 5000 recettes faites à partir de produits laitiers des plus grandes marques. Personnellement cela fait des années que j'y suis inscrite et de ce fait je bénéficie...

• Coquilles apéritives

  27 février 2019 ( #apéritif, #fruits de mer, #partenariat, #salé )

  Un grand Merci à Charlotte de chez Prêt à garnir qui m'a une nouvelle fois gratifiée d'un colis rempli de bonnes choses à découvrir et à redécouvrir. Prêt à garnir c'est toute une gamme, de l'apéritif au dessert, de produits qui vous facilitent la vie...

• Cupcakes aux noisettes et ferrero rocher

  07 décembre 2021 ( #chocolat, #desserts individuels, #partenariat, #sucrées )

  Promis la prochaine fois je partagerai avec vous une recette salée ! Mais j'ai tellement de bonnes choses à vous proposer avant Noël et le temps passe si vite ! J'espère surtout que vous serez au rendez-vous et que vous apprécierez toutes ces recettes?...