Top articles
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Velouté potimarron pois cassés à l'easy soup
L'été indien dont nous avons pu profiter au début du mois d'octobre s'en est allé brutalement laissant la place cette semaine à des journées bien pluvieuses et bien maussades. Les températures sont encore douces car nous n'avons pas encore eu besoin de...
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Tarte aux poires entières, chocolat et praliné
Bonjour mes gourmands ! Il a fait un temps magnifique ce week-end dans le sud. Nous avons pu ainsi déjeuner en terrasse afin de profiter de ce bel été indien qui s'est installé ! Pourvu que ces belles et chaudes journées ensoleillées durent encore un...
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Comme une linzertorte aux abricots
Voilà notre petite semaine en terre maltaise est terminée. Je suis quand même contente de revenir à la maison et vous retrouver. Je ne suis pas trop dépaysée car ici aussi il fait très chaud et les cigales s'en donnent à coeur joie. Alors on reste au...
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Recettes pour canicule
Mais quelle chaleur !!!! De mémoire de sudiste je n'avais jamais connu un tel épisode caniculaire. Et même si je préfère de loin l'été à l'hiver cette année je suis comme tout le monde je suffoque ! Alors je reste au frais dans la maison (puisque je peux...
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10 Idées de dessert au chocolat simples et rapides spécial confinement
Bonjour à tout le monde, Cette année les fêtes pascales vont se passer dans un contexte totalement inédit et inimaginable. Jusqu'à présent l'on voyait ces situations uniquement dans les films de sciences fiction. Qui aurait pu prévoir qu'un jour cela...
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Lumaconi farcis saumon épinards
Bonjour tout le monde, Si il y a bien un produit que tout le monde a dans son placard c'est un paquet de pâte ! C'est l'un de nos produits alimentaires préférés ! Et ce n'est pas la razzia faite en magasins au début du confinement qui me contredira. Personnellement...
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Douceurs chocolatées pour Pâques
Vous êtes peut-être en manque d'inspiration pour votre dessert de Pâques ? No Stress !!!!! Je vous ai préparé une petite sélection très chocolatée à mettre sur votre table. Du plus simple à un peu plus compliqué, j'espère que ces gourmandises sauront...
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Risotto aux asperges
Ah le risotto !!!!!! Une grande histoire d'amour entre lui et moi. Quand j'étais petite il ne se passait pas une semaine sans que ma grand-mère nous le cuisine. Maintenant je n'en prépare que de temps en temps mais je n'avais encore jamais publié de recettes...
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Salade avocat saumon fumé
Du jamais vu cette météo capricieuse et instable ! Moi qui suis une fille du soleil pure souche je guette le moindre rayon mais ils sont bien rares en ce moment ! Vivement que le beau temps s'installe enfin pour faire le plein de cette clarté et de ce...
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Tartelettes à la butternut et au Cantal
J'ai encore le plaisir de vous présenter un nouveau partenariat. J'ai reçu il y a quelques jours un gros colis rempli de bonnes choses à cuisiner. Je vous ai mis une petite photo de tout son contenu ...... je vais pouvoir vous régaler en vous cuisinant...
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Patisson farci
Ma copine Lova du joli blog Graine de faim Kely m'a fait l'honneur le mois dernier de me choisir comme marraine pour la nouvelle édition de la Foodista challenge. Et aujourd'hui c'est le grand jour pour toutes les participantes de dévoiler les recettes...
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Tarte rustique aux aubergines
Coucou mes gourmands ! J'espère que vous allez bien ! Un beau week-end s'offre à nous, alors continuons à profiter de ce bel été. En famille ou entre amis, privilégiez ces moments de bonheur simples mais tellement importants. Et à l'occasion d'un repas...
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Riz pilaf au curry poisson blanc
Bonjour à tout le monde, Une nouvelle journée de confinement et j'espère que vous allez toujours bien ? Continuons à rester à la maison, il n'y a qu'à ce prix là que nous nous en sortirons et que nous aiderons le personnel soignant qui se bat corps et...
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Cheesecake sans cuisson au jambon bellota
Coucou, Cette entrée nous a complètement enchantés ! Il y a des recettes que l'on peut aimer plus que d'autres et je peux vous dire que celle ci en fait désormais partie. Je vous promets la même réaction lorsque vous l'aurez goûtée ! Ce cheesecake salé...
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Navettes apéritives à la pâte de curry
Coucou mes gourmands ! C'est à peine jeudi et je vous parle déjà d'apéro ! Ce n'est pas bien raisonnable tout cela ..... quoi que! Après tout le week-end c'est demain soir ... non ? Et puis c'est pour une bonne raison car avec cette recette je participe...
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Trifle figues biscuits roses
Coucou mes gourmands Eh bien voilà nous sommes déjà en Automne ! Une bien jolie saison qui nous réserve encore de belles journées ensoleillées et qui nous offre de beaux et bons fruits et légumes, que nous allons prendre plaisir à les cuisiner. Pour fêter...
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Idées de desserts festifs
Comme promis dans mon dernier article je vous propose aujourd'hui après avoir fait un petit inventaire de mon blog un eventail de recettes sucrées et raffinées que vous pourrez préparer pour ces fêtes. Il y en a pour tous les goûts, des plus simples aux...
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Moelleux aux 3 chocolats
Coucou, Attention c'est une petite merveille de gourmandise que je vous propose en ce dimanche après-midi ! Tout comme nous, vous allez succomber à la tentation, ne résistez surtout pas car c'est trop bon ! Commencez la dégustation par le chocolat au...
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Gâteau à l'orange
Moelleux, savoureux, parfumé ...... "Voilà comment je peux vous présenter ce gâteau absolument délicieux" Avec cette recette je participe au défi "Recettes autour d'un ingrédient" Un défi imaginé et conçu par nos deux excellentes blogueuses Samar du blog...
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Cake marbré Vegan
La jolie gourmandise que je vous propose aujourd'hui je l'ai trouvée sur " Perle en sucre " le blog d'une jeune et charmante passionnée de pâtisserie. Ce cake comblera les petites faims de tous mais plus particulièrement celles des adeptes du Vegan car...
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Bûche roulée à la crème au spéculoos
Aujourd'hui je vais vous faire partager la bûche que j'ai fait tester hier à mes cobayes gourmands. Une bûche toute simple, facile à faire et savoureuse. Alors si vous aimez les spéculoos surtout ne vous en privez pas, vous allez être conquis. Un biscuit...
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Pommes caramel beurre salé speculoos
Coucou, Maintenant que le caramel beurre salé n'a plus aucun secret pour vous et que vous le maîtrisez à la perfection, vous allez pouvoir réaliser ce joli dessert en un tour de main ! Il est composé de pommes fondantes cuites à la poêle dans un peu de...
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Salade de fruits d'été
Des fruits d'été et puis c'est tout !!! Des fruits gorgés de soleil, bien sucrés ( si si on en trouve ! ) et pas un gramme de sucre si ce n'est celui des fruits. Alors on ne s'en prive pas et on peut en manger autant qu'on veut. C'est rafraîchissant et...
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Tarte génoise fraises chantilly
Un dessert si léger et tellement gourmand qu'une seule part ne vous suffira pas !!! Mais avant de vous emmener en cuisine avec moi, je vous en dis un plus sur cette gourmandise qui ne nous a pas laissé indifférent ! Une génoise garnie de chantilly vanillée...
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Cupcakes Licorne
Bonjour mes gourmand(e)s Eh oui moi aussi j'ai cédé à la Licorne !!!! Sur demande de ma petite Clara qui rêvait depuis bien longtemps de ces cupcakes ! Ah qu'est-ce que je ne ferais pas pour elle !!! Il faut dire qu'elle m'a bien aidé dans la confection...