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Rôti de veau aux olives vertes

Publié le par Sylvie

Rôti de veau aux olives vertes

Coucou mes gourmand(e)s, Après une bonne semaine de pause sur les réseaux sociaux je reviens enfin ! Mais je ne suis pas restée inactive en cuisine et j'ai donc plusieurs recettes bien sympas à vous dévoiler dans les prochains jours. Je commence aujourd'hui...

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Quiche sans pâte aux poivrons et jambon cru

Publié le par Sylvie

Quiche sans pâte aux poivrons et jambon cru

Quand j'ai un reste de lait, je fais souvent une quiche sans pâte. Comme cela, je ne gaspille pas et je nous fais plaisir car les quiches sans pâte, on aime bien ça à la maison ! Et c'est un peu comme avec les tartes salées ou les cakes ..... les recettes...

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Tarte butternut oignons rouges et feta

Publié le par Sylvie

Tarte butternut oignons rouges et feta

J'ai réalisé cette tarte avec une pâte maison et c'est quand même meilleur ! Mais si vous ne vous sentez pas (franchement c'est très facile à faire) acheter une bonne pâte et de préférence épaisse. La préparation de cette tarte prend un peu de temps car...

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Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

Publié le par Sylvie

Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de Saint Valentin ! J'espère que vous ne m'en voulez pas ? Après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place...

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Gratin de macaroni bacon et cheddar

Publié le par Sylvie

Gratin de macaroni bacon et cheddar

Un plat très rapide à préparer, peu coûteux et qui plaît autant aux enfants qu'aux adultes. Crémeux juste ce qu'il faut à l'intérieur, gratiné sur le dessus et bien chaud ! Pour le réaliser j'ai utilisé les macaroni BIO semi-complètes de chez " Les moulins...

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Tarte salée façon pizza

Publié le par Sylvie

Tarte salée façon pizza

Pour les tartes aux tomates fraîches, il va falloir entendre encore un peu. Bien sûr, aujourd'hui l'on trouve "presque de tout" tout au long de l'année......mais il vaut mieux privilégier les produits de saison c'est meilleur et surtout ils ne viennent...

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Mini gratins de poireaux magret séché et chèvre

Publié le par Sylvie

Mini gratins de poireaux magret séché et chèvre

Pour affronter froid et grisaille, rien de mieux que ces petites recettes bien chaudes et gourmandes. Aujourd'hui on se régale avec ces cocottes de poireaux au magret de canard et au chèvre. Simple et rapide à préparer, elles seront appréciées et vite...

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Carrés feuilletés poireaux saumon fumé

Publié le par Sylvie

Carrés feuilletés poireaux saumon fumé

Bonjour mes gourmand(e)s La recette que je vous propose aujourd'hui, vous pourrez la servir en entrée à vos invités ou alors avec une salade verte un soir à votre petite famille. C'est facile à cuisiner et c'est aussi un brin festif ! Aussi on ne s'en...

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Courge spaghetti aux fruits de mer sauce alfredo

Publié le par Sylvie

Courge spaghetti aux fruits de mer sauce alfredo

Ah la courge spaghetti ! Elle avait laissé un bien mauvais souvenir il y a quelques années à la maison. Je vais essayer de vous la faire courte en vous expliquant pourquoi. En voulant couper une courge que j'avais acheté pour goûter, mon mari s'est scalpé...

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Verrines avocat crevettes mangues

Publié le par Sylvie

Verrines avocat crevettes mangues

Je vous souhaite à toutes et à tous une belle année 2024, qu'elle soit riche en jolis événements qui rendent tout le monde heureux avec la santé comme cadeau le plus précieux. Merci d'être toujours à mes côtés après ces presque 8 ans d'aventure. Merci...

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