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Croziflette au Beaufort et au jambon cru de Savoie

Publié le par Sylvie

Croziflette au Beaufort et au jambon cru de Savoie

Le soleil ne va pas briller ce week-end Pascal sur notre pays ! Les températures ont de nouveau chuté et la neige qui est bien retombée en montagne va faire des heureux. Alors on oublie un peu les recettes printanières et on se réchauffe et se régale...

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Vol au vent aux 2 poissons

Publié le par Sylvie

Vol au vent aux 2 poissons

Dans ma précédente publication ICI , je vous ai proposé de délicieuses bouchées feuilletées au chorizo en forme de lapin. Aujourd'hui c'est une recette avec la version maxi de ce produit que je vous invite à découvrir. Une recette à partager en famille...

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Bouchées feuilletées au chorizo

Publié le par Sylvie

Bouchées feuilletées au chorizo

Avouez qu'ils sont trop "mimi" ces mini "lapins " et qu'ils seraient du plus bel effet sur votre table à Pâques ? Vous pourrez les garnir selon vos envies ou bien réaliser ma recette à base de chorizo, tomates cerise et tomates séchées. Ah oui j'allais...

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Tarte salée oignons chèvre

Publié le par Sylvie

Tarte salée oignons chèvre

Coucou à tout le monde, Pas grand chose à vous raconter sur cette recette si ce n'est que je l'ai faite 2 fois de suite et que l'on a adoré ! Plus simple à réaliser, il n'y a pas ! Alors si vous aimez les oignons et le chèvre il est temps de vous mettre...

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Moules farcies au chorizo

Publié le par Sylvie

Moules farcies au chorizo

C'est une idée bien sympa que je partage aujourd'hui avec vous. Elle tombe à point si vous cherchez une recette originale pour épater vos invités ce week-end. Servies à l'heure de l'apéro, ces moules farcies vont faire fureur alors n'hésitez à en faire...

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Blanc de poulet sauce soja

Publié le par Sylvie

Blanc de poulet sauce soja

Bonjour à tout le monde, Il y a quelque temps j'ai reçu pour tester les nouvelles sauces soja Tamari de chez LIMA. Ce sont des sauces BIO 100% soja fermeté et sans gluten. La gamme se décline en 3 produits, la strong; la 25% less salt et la 50% less salt....

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Quiche sans lactose épinards truite fumée

Publié le par Sylvie

Quiche sans lactose épinards truite fumée

Sur les conseils de mon médecin qui a trouvé que je consommais trop de laitage ( beaucoup trop de yaourts) j'ai donc décidé de modifier mon alimentation et de remplacer le plus possible le lait par des substituts. Des yaourts au soja, des fromages affinés...

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Rôti de veau aux olives vertes

Publié le par Sylvie

Rôti de veau aux olives vertes

Coucou mes gourmand(e)s, Après une bonne semaine de pause sur les réseaux sociaux je reviens enfin ! Mais je ne suis pas restée inactive en cuisine et j'ai donc plusieurs recettes bien sympas à vous dévoiler dans les prochains jours. Je commence aujourd'hui...

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Quiche sans pâte aux poivrons et jambon cru

Publié le par Sylvie

Quiche sans pâte aux poivrons et jambon cru

Quand j'ai un reste de lait, je fais souvent une quiche sans pâte. Comme cela, je ne gaspille pas et je nous fais plaisir car les quiches sans pâte, on aime bien ça à la maison ! Et c'est un peu comme avec les tartes salées ou les cakes ..... les recettes...

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Tarte butternut oignons rouges et feta

Publié le par Sylvie

Tarte butternut oignons rouges et feta

J'ai réalisé cette tarte avec une pâte maison et c'est quand même meilleur ! Mais si vous ne vous sentez pas (franchement c'est très facile à faire) acheter une bonne pâte et de préférence épaisse. La préparation de cette tarte prend un peu de temps car...

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