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A la maison on aime bien ces " petites bestioles de la mer " J'achète de temps en temps un sachet congelé, c'est bien pratique car elles sont déjà nettoyées. Il suffit juste de les laisser décongeler et bien égoutter avant de les cuisiner. Et pour la...

Une énième version de la quiche sans pâte ! Une recette qui me sauve bien souvent lorsque je suis peu ou pas inspirée. On l'apprécie toujours autant car c'est bon et que je change ce que j'y mets dedans. Aujourd'hui je vous propose de régaler les gourmands...

Il paraît que demain c'est le nouvel an chinois ? Je n'ai pas pour habitude de cuisiner ce genre de recettes mais de temps en temps j'aime bien varier les plaisirs avec la cuisine du monde. Aussi celle que je vous propose aujourd'hui tombe pile-poil au...

Lorsque j'ai reçu le dernier né de la gamme Sacla le "pesto à la coriandre" dans la dégustabox de janvier, je me suis vraiment demandée ce que j'allais bien pouvoir en faire ? En effet, je n'aime pas du tout son goût que je ne saurais définir. Je fuis...

Avec le dernier sachet de champignons surgelés envoyé par Magda champignons, j'ai réalisé ce délicieux risotto. On ne pouvait que se régaler avec un produit de cette qualité ! Je vous conseille de lire la recette jusqu'au bout afin de découvrir ma petite...

J'ai fait cette recette début novembre mais je l'avais un peu oubliée. Et cela aurait été bien dommage de ne pas vous la partager car c'est super bon et original de surcroît ! Comme indiqué dans le titre c'est une recette du chef Norbert Tarayre que j'ai...

Initialement, j'avais prévu de vous diffuser cette recette avant les fêtes d'où la mise en scène festive des photos. Et puis j'ai eu besoin de faire un peu relâche afin de me consacrer davantage à la préparation de Noël. Mais vous n'avez pas à attendre...

La plupart du temps, j'achète mes pâtes dans le commerce. J'avoue que c'est la solution de facilité car j'aime bien en avoir toujours une de dispo dans mon frigo pour un emploi immédiat. Ca dépanne, il ne faut pas le nier ! J'ai des excuses pour la pâte...

Cette météo bien hivernale nous oblige à cuisiner des plats bien chauds et bien réconfortants. La neige a envahi une bonne partie de notre territoire pour le plus grand bonheur des petits mais non sans causer des soucis à tous ceux et celles qui travaillent....

J'avais acheté une barquette de saumon déjà coupé en dés pour faire des verrines apéritives pour mes invités d'un soir. Mais comme à l'habitude j'avais vu un peu grand (nous n'étions que 4) et il m'en est resté beaucoup. Alors le lendemain, j'ai eu envie...