Pizza roll -

Les vacances sont terminées !

Seriez vous surpris(e) si je vous disais que nous serions bien restés une semaine supplémentaire ?

Tout était au rendez-vous pour que ces vacances soient réussies !

Le soleil, la chaleur (30°) un club sympa et une équipe d'animation italienne au top!

Dans les prochains jours je vais vous préparer un article sur ce voyage et je vous donnerais mon avis et mes impressions sur cette destination.

Je vais donc tout doucement reprendre le chemin des fourneaux pour mon plus grand plaisir afin de continuer à partager avec vous mes recettes......pour votre plaisir à vous aussi je l'espère ?

Aujourd'hui c'est une recette toute simple pour votre apéro du prochain week-end.

Une autre façon de proposer la pizza et plus pratique à manger.

Ingrédients pour 12 pizza roll:

1 pâte à pizza rectangulaire épaisse
1/2 bocal de sauce tomates Biolo'Klock
4 à 6 tranches de jambon (suivant la grosseur)
Gruyère râpé
Origan
Quelques olives noires
Huile d'olive

Préparation:

Dérouler la pâte et étaler la sauce tomates Biolo'Klock.
Déposer les tranches de jambon et le gruyère râpé.
Parfumer largement avec l'Origan.
Rouler dans la feuille de papier cuisson et mettre au moins 1 heure au congélateur afin de faciliter la découpe.
Préchauffer le four à 200 °
Sortir le boudin du congélateur, le couper en 12 pizza roll.
Les mettre dans un moule à muffins pour les tenir bien serrer.
Parsemer de petits morceaux d'olive noire et un peu d'huile d'olive.
Enfourner pour environ 20 minutes.
Servir chaud.