Top articles

  • Tiramisu à la confiture de cerises noires

    21 octobre 2017 ( #sucrées, #Défi, #desserts individuels, #partenariat )

    Cette année encore le défi CMUM s'associe à Octobre rose , une campagne de sensibilisation et de prévention pour le cancer du sein. C'est le cancer féminin le plus répandu dans le monde et en France. C'est pourquoi le dépistage reste le seul moyen à ce...

  • Délice Mascarpone Myrtilles Chantilly

    13 juillet 2018 ( #sucrées, #Défi, #desserts individuels, #Fruits )

    Eh oui ! c'était tellement bon que je n'ai pas pu m'empêcher d'appeler ainsi ces coupes très très gourmandes. Tout était réuni dans ce dessert, de la douceur, de l'onctuosité et de la fraîcheur, mes convives ont été conquises. Un goût de trop peu paraît-il...

  • Verrine sucrée salée

    14 décembre 2018

    Eh bien voilà nous y sommes ! C'est en effet aujourd'hui la dernière édition de la Foodista challenge pour 2018 et c'est Daniéla du blog Quelque part en Provence qui nous a réservé ce joli thème " Autour de la Verrine " pour terminer l'année en beauté...

  • Moelleux aux rosaces de pommes AOP du Limousin

    27 janvier 2019 ( #gâteaux, #partenariat, #sucrées, #Fruits )

    C'est, je crois, mon fruit préféré de l'hiver ! Nationalement il arrive en 2 ème position après la fraise. Il faut dire que ce fruit se prête à toutes les gourmandises. Nature, en compote, au four, dans les pâtisseries mais aussi dans des versions sucrées/salées....

  • Far breton aux pruneaux

    12 mai 2019 ( #gâteaux, #partenariat, #sucrées, #Fruits )

    Bonjour mes gourmands ! Voilà la gourmandise du dimanche celle que nous venons de déguster en fin de ce repas dominical. Ce gâteau je l'adore, il me rappelle tellement de bons vieux souvenirs d'enfance ..... Je remercie mon partenaire Biolo'Klock pour...

  • Flans au thon à la tomate

    12 juillet 2019 ( #Défi, #poissons, #salé, #Accompagnement )

    Comme promis dans mon précédent article ICI je reviens vers vous aujourd'hui avec une petite recette bien sympa réalisée dans mon moule biscuits. De part leur forme j'aurais également pu les appeler galets. Qu'est ce que vous en pensez ? Enfin peu importe...

  • Salade in a jar

    19 septembre 2019 ( #Salades, #Sans Gluten, #entrées, #légumes )

    Bonjour mes gourmand(e)s Il y a quelques années de cela vous ne m'auriez jamais fait manger un plat sucré/salé ! Curieusement aujourd'hui j'apprécie de temps en temps cette association. Les goûts évoluent et c'est tant mieux car je serais passée à côté...

  • Tarte poireaux et chèvre

    15 octobre 2019 ( #Tartes salées, #apéritif, #entrées, #salé )

    Bonjour mes gourmand(e)s Je vais vous confier une de mes petites habitudes du dimanche. Lorsque le matin, je m'affaire en cuisine pour régaler mes gourmets, je prépare très souvent une tarte salée que j'ai tendance à appeler "quiche" pour le dîner. Un...

  • Yaourt maison vanille sur confiture de pastèques

    19 juin 2020 ( #Sans Gluten, #desserts individuels, #partenariat, #sucrées )

    Coucou, A cause ( ou grâce ) au confinement, j'ai ressorti ma yaourtière oubliée depuis un certain temps, dans le fond d'un placard. Pour la petite histoire, il faut que je vous avoue ne pas pouvoir passer une journée sans manger de yaourts. Alors comme...

  • Bavarois à la clémentine sur sablé au chocolat

    23 février 2016 ( #sucrées, #gâteaux, #Desserts de fêtes )

    Dimanche dernier j'ai réalisé ce dessert à l'occasion d'un anniversaire. Je me suis inspirée de plusieurs recettes trouvées sur le net que j'ai modifiées et adaptées. Mais si cette recette appartient déjà à quelqu'un n'hésitez pas à vous faire connaître....

  • Panna Cotta au Chocolat

    28 février 2017 ( #sucrées, #desserts individuels, #chocolat )

    La panna cotta est un dessert italien que j'adore. J'ai l'habitude de le faire à la vanille avec un coulis de fruits rouges ICI mais aussi avec de la crème au beurre salé. Et vous, comment l'aimez vous la panna cotta ? Mais aujourd'hui pour le défi Escapade...

  • Melktert ( Dessert d'Afrique du Sud )

    19 mars 2017 ( #Défi, #gâteaux, #sucrées )

    Quel nom un peu bizarre vous ne trouvez pas ? C'est en fait celui d'un célèbre dessert d'Afrique du Sud que l'on peut traduire en français par " Tarte au lait " Quand je vous disais dans un précédent article (ou même dans plusieurs car il m'arrive de...

  • Boeuf Bourguignon

    27 mars 2017 ( #salé, #Défi, #salé viande )

    Voilà un plat que je devais, à la demande de mes gourmands, réaliser depuis longtemps longtemps ........ Mais n'étant pas une grande amatrice de viande rouge, je repoussais depuis ...... aussi longtemps. Alors quand j'ai réfléchi au thème du nouveau défi...

  • Galettes briardes

    26 mars 2018 ( #salé, #apéritif, #Défi )

    Ce n'est pas la meilleure recette apéritive faite maison que je vous propose aujourd'hui. Mais alors vous devez vous dire pourquoi la publie t-elle ? Tout d'abord pour pouvoir vous livrer mes sentiments sur cette recette et pour qu'en retour vous me donniez...

  • Petits Clafoutis à l'ananas frais

    24 mars 2019 ( #Fruits, #desserts individuels, #sucrées )

    Coucou mes gourmands ! Comme à mon habitude depuis quelque temps aujourd'hui dimanche je vous propose une recette de dessert. Je pense que cela va devenir un petit rituel sur mon blog, surtout si cela vous plaît ? Mon unique but est de vous faire plaisir...

  • Panier épinards et chèvre (sans crème)

    17 mai 2019 ( #Fromage, #entrées, #légumes )

    Des paniers feuilletés épinards et chèvre comme ceux que vous trouvez surgelés, je vous les propose fait-maison et c'est bien meilleur ! Un plat rapide à préparer qui fera un repas délicieux pour un dîner ou en entrée le midi accompagné d'une salade verte....

  • Roulés de saumon fumé

    11 septembre 2019 ( #entrées, #poissons, #salé )

    Bonjour mes gourmands ! Aujourd'hui je vous propose une entrée délicate et raffinée qui ravira et régalera vos convives. Une recette express qui ne vous demandera que quelques minutes pour la réaliser. Alors on ne s'en prive pas car c'est très bon et...

  • Petit cake citronné aux petits suisses et son coeur à la confiture

    09 mars 2020 ( #desserts individuels, #partenariat, #sucrées )

    Bonjour mes gourmand(e)s, C'est la petite douceur du lundi matin qui fait du bien et qui nous réconforte pour démarrer la semaine du bon pied. Une gourmandise qui vous fera moins culpabiliser quand vous saurez que j'ai remplacé le beurre par des petits...

  • Menus pour la fête des mères

    25 mai 2016

    A l'occasion de la fête des mamans ce dimanche, je vous ai préparé, avec les recettes déjà publiées 2 menus pour que cette journée familliale soit la plus belle. Le choix n'est pas encore bien grand mais j'ai quand même pu faire une sélection qui j'espère...

  • Cake feta tomates séchées jambon cru et origan

    03 janvier 2018 ( #salé, #entrées, #Défi, #apéritif )

    Nous voilà repartis pour une nouvelle année culinaire gourmande. Aujourd'hui nous nous retrouvons pour le premier défi de 2018 Recettes autour d'un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires * et Soulef, du blog...

  • Soupe froide de melon au basilic

    15 juillet 2018 ( #salé, #Défi, #entrées, #apéritif )

    Ma petite pause estivale n'est pas terminée bien que déjà de retour de cette belle et riche escapade à Cracovie. Mais je m'accorde encore quelques jours de farniente en famille. J'en profite également pour vous cuisiner des recettes simples et gourmandes...

  • Pain de viande ou Meatloaf

    16 novembre 2016 ( #salé, #salé viande, #Défi )

    Je publie cette recette pour non pas pour un mais deux défis. Il faut dire qu'ils ont tous les deux un thème presque identique à quelques variantes près. Pour la cause, je me suis donc essayée à la cuisine nord américaine ( Et oui il n'y a pas que des...

  • Marquise à la Napolitaine

    12 février 2018 ( #sucrées, #gâteaux, #chocolat )

    Si vous n'aimez pas le chocolat passer votre tour ...... Mais par contre si vous aimez je vous conseille vivement de vous attarder sur cette recette et pourquoi pas la faire très rapidement car vous allez apprécier je vous le promets ..... Parole d'une...

  • Gratin de crozets poireaux jambon cru

    16 novembre 2018 ( #Viande légumes, #légumes, #salé, #Pâtes, #Gratin )

    Avec les jours tristes et pluvieux que nous venons d'avoir rien n'est plus réconfortant qu'un bon gratin ! Vous n'êtes pas de mon avis ? Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les crozets .... vous savez cette délicieuse spécialité de pâtes savoyardes...

  • Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion

    27 novembre 2018 ( #Défi, #Fruits, #apéritif, #entrées, #fruits de mer )

    C'est fou comme les goûts peuvent changer dans la vie ! Il y a quelques années je n'aurais jamais prêté attention à cette recette ! Mais aujourd'hui avec parcimonie malgré tout nous aimons bien ces petites associations de saveurs. Cette verrine délicate...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>