Top articles

  • Cake à la tapenade verte et crème de tomates séchées

    18 juin 2016 ( #salé, #entrées )

    Une nouvelle version de cake salé faite avec 2 fonds de pot de tapenade verte et de crème de tomates séchées. Ces petits pots traînaient dans le frigo après un apéro improvisé, et comme je n'aime pas gaspiller ....... J'avais repéré sur le blog "la medecine...

  • Mini gratins de ravioles au saumon fumé

    15 février 2016

    Vous connaissez les ravioles du Dauphiné plus connus sous le nom de ravioles de Romans? C'est une spécialité de cette région constituée de pâte farcie au fromage et au persil qui se rapproche du ravioli italien et du pelmeni russe. On peut les déguster...

  • Gâteau au yaourt aux fruits de la passion

    05 janvier 2018 ( #sucrées, #gâteaux )

    Il y a des fois où il n'est pas nécessaire de faire quelque chose de compliqué pour se régaler Et ce gâteau en est la preuve ....... Un simple gâteau au yaourt qui nous a émoustillé les babines. J'avais acheté pour Noël des fruits de la passion qui ont...

  • Tiramisu au lemon curd

    20 février 2016

    Après la recette du lemon curd je vous propose le dessert que j'ai réalisé avec. Il vous permettra de part sa légèreté de terminer un repas dominical ( ou autre) un peu copieux. Pas de cuisson pas de difficulté, il faudra juste le préparer quelques heures...

  • TOP 5 DU MOIS DE FEVRIER

    05 mars 2017 ( #Vous avez aimé )

    Comme chaque début de mois je vous propose les 5 recettes que vous avez le plus consultées en février. Je suis ravie de voir que mon gâteau à l'orange a fait l'unanimité mais aussi de voir que vous avez parcouru mon blog et que vous êtes attardés sur...

  • Salade de fruits d'automne

    10 octobre 2016 ( #sucrées, #desserts individuels, #Fruits )

    Je continue avec mes desserts légers. J'espère que vous aimez ? Rassurez vous cela ne va pas durer....... je vais vite revenir à des douceurs beaucoup plus gourmandes et chocolatées. Je vous propose aujourd'hui une petite salade avec des fruits d'automne...

  • Tartine avocat et saumon fumé

    21 novembre 2017 ( #salé, #entrées, #apéritif )

    Laissez vous tenter par cette tartine mousse d'avocat saumon fumé. Elle fera son effet pour un apéro ou en entrée. Elle se compose d'une délicate mousse d'avocat sur une tranche de Wasa fibres et de dés de saumon fumé. Le croquant de la tartine et la...

  • Poulet au cidre

    05 décembre 2017 ( #salé, #viande volaille, #salé viande )

    Ce n'est pas parce que, en ce mois de décembre, je teste mes menus de fêtes qu'il ne faut pas penser au quotidien et continuer à cuisiner de bons petits plats. Comme vous avez pu le constater ce premier week-end de décembre nous a surpris avec des températures...

  • Salade d'été tomates quinoa et feta

    29 juillet 2016 ( #entrées, #salé, #Salades )

    Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud le midi je préfère manger une salade composée. C'est en général un plat unique que l'on peut varier à l'infini en fonction de ses goûts ( et aussi de ce que l'on a dans le frigo ) Bien sûr, on a je crois,...

  • Muffins chèvre épinards

    18 avril 2018 ( #salé, #entrées, #apéritif )

    C'est la première fois que j'ose cette association chèvre épinard. Et bien sincèrement même si les épinards (comme pour beaucoup d'entre nous) ne sont pas nos légumes préférés à la maison, nous nous sommes régalés avec ces muffins. Je ne pourrai pas vous...

  • Maison Valette - Produits du Sud-Ouest

    29 mai 2018 ( #partenariat )

    C'est toujours avec grand plaisir que je reçois de nouveaux et bons produits à tester. Aujourd'hui c'est la maison Valette qui m' a fait l'honneur de m'envoyer un gros panier de victuailles les unes plus alléchantes que les autres. Mes gourmands et moi...

  • Gâteau invisible aux courgettes

    12 août 2016 ( #salé, #entrées )

    Le gâteau invisible aux pommes vous connaissez ? Et avec une petite sauce aux carambars .......? Un petit délice que je referai bientôt et je le partagerai avec vous promis. En attendant j'ai fait la version salée aux courgettes que j'ai découvert sur...

  • Coulis de fraises

    11 mai 2016

    J'espère que mon précédent article vous aura donné l'envie de profiter de la pleine saison des fraises pour la cuisiner à "toutes les sauces" Dépéchez vous car le temps passe vite et vous pourriez regretter......... Allez je ne vous fais plus languir...

  • Crème au mascarpone sur compotée d'abricots.

    20 août 2016 ( #sucrées, #desserts individuels )

    De retour après quelques jours jours de vacances en famille, je suis heureuse de vous retrouver en ce week-end ensoleillé pour vous faire partager une gourmandise qui , j'en suis certaine, vous séduira par sa facilité. J'ai eu la chance de trouver chez...

  • Roses des sables

    23 décembre 2016 ( #sucrées, #chocolat, #desserts individuels )

    Des roses des sables au milieu de sapins c'est insolite !!!!! Mais c'est ça la magie de Noël n'est ce pas ? Je vous invite, petits et grands, à grignoter sans faim et sans modération ces petites bouchées chocolatées qui prendront place sur votre table...

  • Partenariat Léonce Blanc

    27 septembre 2017 ( #partenariat )

    Le facteur est encore venu sonner à ma porte. Quel plaisir pour moi de recevoir de jolis colis et de les déballer pour en découvrir le contenu. On dirait une petite fille devant ses cadeaux de Noël !!!!!!! Le nouveau partenaire que je vous présente aujourd'hui...

  • Les Mets de Provence ( Nouveau partenariat )

    01 octobre 2017 ( #partenariat )

    Comme je vous l'ai déjà confié dans un précédent article , c'est toujours un plaisir pour moi de recevoir de jolis colis de nouveaux partenaires afin de les goûter, les tester et surtout vous en parler avec franchise. Mais quand en plus c'est une entreprise...

  • Pâte de spéculoos

    09 mars 2018 ( #sucrées )

    Si comme moi vous aimez la pâte de spéculoos, et bien que maintenant on en trouve facilement dans le commerce (même dans le sud) je vous encourage néanmoins à la faire vous même. C'est très facile à réaliser et ce petit goût de " fait maison " est valorisant....

  • Pique-nique avec les doigts

    01 mai 2017 ( #Défi )

    Pas de recettes aujourd'hui, c'est relâche .... pour cause de 1er Mai ( LOL ) Je viens juste vous présenter le thème du défi de Mai du site Recettes.de dont je serai un des membres du jury dont la liste suit: - Alaro : http://alaro.over-blog.com - Anne...

  • Curd de Clémentine

    30 mars 2018 ( #sucrées )

    Vite vite .... je me dépêche de vous publier cette petite douceur avant que cet agrume d'hiver ne disparaisse de nos étals ! Mais vous pourrez toujours la mettre sous le coude pour la saison prochaine. Ce curd dit express car il est fait au micro-ondes,...

  • Cake au lait concentré et fudge au caramel

    01 avril 2017 ( #sucrées, #gâteaux, #Défi )

    Je ne pouvais pas passer à côté de ce dessert qui fleurit sur la blogosphère depuis quelque temps déjà. Celui que je vous propose aujourd'hui est très gourmand car j'y ai mis des petits fudge au caramel. Un délice !!!!!! Surtout servi avec une crème au...

  • Qui veut gagner un bon d'achat dans la boutique Lékué de Priceminister ?

    09 mai 2017 ( #Divers )

    Je vous avais déjà annoncé dans un Précédent article que je reviendrai rapidement vous faire gagner un cadeau proposé par mon partenaire Price Minister J'ai donc le plaisir de vous offrir un bon d'achat d'une valeur de 20 euros à valoir sur Price Minister...

  • Appropriez vous la recette

    17 avril 2017 ( #Défi )

    Avant de faire le point sur ce défi je voudrais sincèrement vous remercier d'avoir participer à cette nouvelle aventure culinaire. Vous avez été 21 à vous prêter au jeu et je suis très touchée de voir que vous été si nombreux à répondre à mon appel. Vous...

  • Tarte sans pâte tomates et chèvre

    09 août 2016 ( #salé, #entrées )

    En cette période estivale, j'avoue ne pas avoir envie de me compliquer la vie ni passer trop de temps à cuisiner. C'est pourquoi quand je déniche des recettes rapides mais sympas et gourmandes et qui plairaient à mes gourmets, je les mets dans ma liste...

  • Quiche sans pâte forestière

    18 mars 2016

    En entrée ou en plat de résistance le soir, accompagné d'une salade ou alors coupée en carrés et servie pour un apéro entre amis, cette quiche sans pâte fera l'unanimité en de nombreuses occasions. A partir de la recette de base vous pouvez varier les...

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