750 grammes
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143 articles avec fruits

Soupe froide de melon en verrine

Publié le par Sylvie

Soupe froide de melon en verrine

Le beau temps et la chaleur cet été auront été propices à de nombreux petits apéros en fin de journée. Se retrouver "à la fraîche" comme on se plaît à le dire ici avec un petit verre de vin rosé et autour d'une table remplie de bonnes choses à grignoter...

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Gâteau invisible aux myrtilles

Publié le par Sylvie

Gâteau invisible aux myrtilles

Je vous l'accorde les photos ne "payent pas de mine" mais ne vous y fiez pas car ce gâteau aux myrtilles est un pur délice. Et comme il est " invisible " autrement dit beaucoup de fruits et très peu d'appareil on peut s'en servir une grosse part sans...

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Comme une linzertorte aux abricots

Publié le par Sylvie

Comme une linzertorte aux abricots

Voilà notre petite semaine en terre maltaise est terminée. Je suis quand même contente de revenir à la maison et vous retrouver. Je ne suis pas trop dépaysée car ici aussi il fait très chaud et les cigales s'en donnent à coeur joie. Alors on reste au...

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Terrine aux fruits rouges

Publié le par Sylvie

Terrine aux fruits rouges

Avant de vous parler de cette recette, je voudrais m'excuser pour la qualité médiocre de ces photos. En effet, un peu " bousculée " par la bande de gourmands que j'avais autour de moi, je n'ai pas réussi à rendre ce dessert irrésistible. Et pourtant il...

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Clafoutis aux cerises (Recette de Guy Savoy)

Publié le par Sylvie

Clafoutis aux cerises (Recette de Guy Savoy)

Cette année j'ai voulu changer de ma recette habituelle du clafoutis pour tester celle de Guy Savoy grand chef cuisinier français. Cette version diffère quelque peu de la mienne grâce à l'ajout de poudre d'amande et aux cerises qu'il conserve entières....

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Muffins rhubarbe et fraises

Publié le par Sylvie

Muffins rhubarbe et fraises

Je ne fais pas souvent ces petites gourmandises à la maison, mais quand c'est le cas je peux vous assurer qu'elles ne font pas long feu. Bien entendu ma fille cadette ne se jette pas dessus et pour cause ...... il n'y a pas de chocolat. Eh bien tant pis...

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Gâteau renversé à l'ananas

Publié le par Sylvie

Gâteau renversé à l'ananas

Nous voilà arrivés à la date de publication pour le défi de ma copinaute Lewis. Elle nous a demandé de voguer vers le soleil des Antilles, aussi j'espère que ma recette la séduira. Car je peux vous assurer qu'une part de ce gâteau à l'ananas avec une...

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Tarte fraises rhubarbe

Publié le par Sylvie

Tarte fraises rhubarbe

Pour cause de cure (Eh oui avec l'âge les choses ne s'arrangent pas !!!!!) je ne suis pas à mon domicile pour vous concocter de bons petits plats. Mais ce sont surtout mes "amours" qui font triste mine ...... ils sont obligés de se préparer à manger !!!!!!!...

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Tarte fraises kiwis au curd de pamplemousse

Publié le par Sylvie

Tarte fraises kiwis au curd de pamplemousse

Un peu de sucre glace non fondu C'est dimanche alors on va se faire un petit plaisir avec cette tarte aux fruits aux couleurs "estivales" et un brin acidulée. Du curd de pamplemousse (recette ICI ) sur une pâte sucrée, quelques kiwis et des gariguettes...

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Coupe fraises chantilly

Publié le par Sylvie

Coupe fraises chantilly

Les fraises ont envahi les étals de nos maraîchers alors nous profitons de les savourer surtout qu'elles se prêtent à de nombreux desserts simples ou plus élaborés. Pour un midi dans la semaine, même si la chaleur n'était pas au rendez-vous je nous ai...

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