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178 articles avec defi

Esquimaux au yaourt et aux fruits rouges

Publié le par Sylvie

Esquimaux au yaourt et aux fruits rouges

Eh bien voilà ! l'aventure se termine aujourd'hui avec ce 3ème et dernier volet du défi initié par Cuisineaddict. J'ai pris un grand plaisir à faire partie de " La brigade des agitateurs de papilles " et à vous proposer pendant 3 mois une recette avec...

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Soupe froide de melon au basilic

Publié le par Sylvie

Soupe froide de melon au basilic

Ma petite pause estivale n'est pas terminée bien que déjà de retour de cette belle et riche escapade à Cracovie. Mais je m'accorde encore quelques jours de farniente en famille. J'en profite également pour vous cuisiner des recettes simples et gourmandes...

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Délice Mascarpone Myrtilles Chantilly

Publié le par Sylvie

Délice Mascarpone Myrtilles Chantilly

Eh oui ! c'était tellement bon que je n'ai pas pu m'empêcher d'appeler ainsi ces coupes très très gourmandes. Tout était réuni dans ce dessert, de la douceur, de l'onctuosité et de la fraîcheur, mes convives ont été conquises. Un goût de trop peu paraît-il...

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Appropriez-vous la recette # 10 (fin)

Publié le par Sylvie

Appropriez-vous la recette # 10 (fin)

La 10 ème édition de Appropriez-vous la recette se termine une nouvelle fois sous les meilleurs hospices. Vous avez été très nombreuses à y participer et vous nous avez chatouillé les papilles avec des recettes savoureuses et originales. Pas de Monsieur...

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Brochettes de crevettes

Publié le par Sylvie

Brochettes de crevettes

Ça y est !!! L'été s'installe sur notre pays. Les températures s'envolent et le ciel est bien bleu depuis quelques jours. Ouf il était temps !!! Nous avons donc profité le week-end dernier pour déstocker la plancha, nous installer en terrasse et nous...

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Mini terrines à l'ananas

Publié le par Sylvie

Mini terrines à l'ananas

On se retrouve aujourd'hui pour la 2ème recette des défis gourmands de cuisine addict. Je vous en rappelle le principe I CI Ce mois ci nous devions travailler l' agar-agar gélifiant 100 g cuisineaddict et le thème était: " Réaliser un dessert léger d'été...

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Gâteau au yaourt fraises rhubarbe

Publié le par Sylvie

Gâteau au yaourt fraises rhubarbe

Parce que j'en ai marre de ce mauvais temps mais surtout parce qu'aujourd'hui c'est mon anniversaire je me suis fait un petit gâteau histoire "de marquer le coup" Non non n'insistez pas je ne vous dirai pas combien de bougies il faut y planter !! J'aime...

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Salade avocat saumon fumé

Publié le par Sylvie

Salade avocat saumon fumé

Du jamais vu cette météo capricieuse et instable ! Moi qui suis une fille du soleil pure souche je guette le moindre rayon mais ils sont bien rares en ce moment ! Vivement que le beau temps s'installe enfin pour faire le plein de cette clarté et de ce...

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Mini madeleines apéritives

Publié le par Sylvie

Mini madeleines apéritives

J'avais abandonné les madeleines à la maison pas parce qu'elles n'étaient pas bonnes mais parce que je n'arrivais pas à avoir la bosse si caractéristique. Mais ça c'était avant que je ne me penche un peu plus sur le problème et que je suive vos conseils,...

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