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Résultats du défi culinaire #16 Dessert anglais

Publié le par Emau

Résultats du défi culinaire #16    Dessert anglais

Voilà, le défi culinaire #16 Dessert Anglais est maintenant terminé. J'espère avoir bien rempli la mission que Florine m'a confié. Avant de donner la liste de toutes les participantes ainsi que les photos de leurs réalisations, je voudrai vous remercier...

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verrines de mousse de betterave et de fromage de chèvre

Publié le par Emau

verrines de mousse de betterave et de fromage de chèvre

Je n'avais jamais cuisiné la betterave autrement qu'avec une vinaigrette à l'huile d'olive mais pour participer au défi culinaire Recettes autour d’un ingrédient # 18 : La betterave Il a bien fallu que je me penche un peu plus pour voir ce que l'on pouvait...

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Défi Cuisine " Clafoutis et cakes salés"

Publié le par Emau

Défi Cuisine " Clafoutis et cakes salés"

Et oui on ne m' arrête plus je suis sur tous les fronts !!!!!!! Cette fois, je fais partie du jury de ce défi organisé par Stephane du blog Recettes de cuisine. Avec les autres membres de ce jury nous avons choisi le thème "Clafoutis et cakes salés" Nous...

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Compote fraise rhubarbe

Publié le par Emau

Compote fraise rhubarbe

Une association que l'on peut se permettre de faire en ce moment car c'est la pleine saison de ces 2 ingrédients. La fraise apporte beaucoup de douceur et se marrie très bien au goût acidulé de la rhubarbe. La quantité de sucre que je vais vous donner...

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Menus pour la fête des mères

Publié le par Emau

Menus pour la fête des mères

A l'occasion de la fête des mamans ce dimanche, je vous ai préparé, avec les recettes déjà publiées 2 menus pour que cette journée familliale soit la plus belle. Le choix n'est pas encore bien grand mais j'ai quand même pu faire une sélection qui j'espère...

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Sablés au parmesan thym et piment d'espelette

Publié le par Emau

Sablés au parmesan thym et piment d'espelette

Nous sommes la fin du mois, c'est donc le jour de publier la recette pour " L'escapade en cuisine" Le principe de ce jeu est de découvrir des blogs, de tester de nouvelles recettes et de partager l'amour de la cuisine. Chaque mois un thème est annoncé....

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Eton mess

Publié le par Emau

Eton mess

Eton mess ou " le bazar d'Eton " est un dessert qui nous vient directement d'Angleterre et plus précisément de l'Eton collège. Il est traditionnellement servi le 4 juin ( c'est aussi le jour de mon anniv mais ne le répétez pas) lors du match annuel de...

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DEFI CULINAIRE # 16 , SUR LE THÈME "DESSERT ANGLAIS"

Publié le par Emau

DEFI CULINAIRE # 16 , SUR LE THÈME "DESSERT ANGLAIS"

A ma grande surprise je viens d'être tirée au sort pour organiser le défi culinaire créé par Florine du blog Ma petitre cuisine gourmande.http://cookbyflo.fr J'espère être à la hauteur de cette mission que j'accepte avec un grand plaisir. Le thème que...

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