Salade de pommes de terre et harengs fumés

Publié le par Sylvie

Salade de pommes de terre et harengs fumés

                                                        Bonjour,

Face à la grave situation sanitaire que nous subissons, nous devons malgré tout, rester positif et surtout respecter le confinement qui nous est imposé.

Il n'y a que comme cela que nous viendrons à bout de ce virus qui met KO notre monde.

Soyons respectueux des lois afin de permettre au corps médical de ne pas avoir de choix à faire.

Une énorme pensée personnelle à toutes celles et ceux qui par leur abnégation et leur courage mettent tout en oeuvre pour vaincre ce fléau.

Voilà c'était ma minute solennelle, maintenant on continue de parler cuisine car il est indispensable de vivre normalement à la maison avec sa famille.

Durant ces prochaines semaines je vais partager avec vous des recettes simples et rapides avec des produits du placard afin que la cuisine ne soit pas trop un casse-tête pour vous.

Aujourd'hui c'est salade de pommes de terre avec de délicieux harengs fumés de mon partenaire Pointe de Penmarc'h.

                                            Ingrédients pour 2 personnes:

  • 5 pommes de terre moyennes
  • 1 boîte de harengs fumés oignons carottes
  • Sel et poivre
  • Persil

                                                               Préparation:

  • Faire cuire les pommes de terre, les couper en rondelles une fois refroidies.
  • Faire une rosace et mettre les harengs au centre.
  • Saler et poivrer et arroser avec le jus de la boîte.
  • Décorer avec du persil haché.

​​​​​​​                                                  Bon Appétit !!!

   Prenez soin de vous et de votre famille.

Bien entendu vous pouvez remplacer les harengs par du thon ou des sardines.

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Salade de pommes de terre et harengs fumés
Salade de pommes de terre et harengs fumés
Salade de pommes de terre et harengs fumés
Salade de pommes de terre et harengs fumés

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Commenter cet article

ISCA 10/04/2020 00:39

Les harengs, c'est toutes les semaines à la maison, on en raffole. Alors ton assiette me convient parfaitement !

Nathalie 20/03/2020 19:53

C'est une salade que j'ai prévu de préparer cette semaine!! J'adore la salade de pommes de terre et avec du hareng fumé c'est tellement bien. Ton assiette est superbe! Bises

Ponpon 20/03/2020 14:52

Mais pourquoi je ne pense pas à ce genre de recette facile et si bonne?
Merci du rappel!
Bizz

sylvie 19/03/2020 19:31

Une salade appréciée à la maison, le goût des choses simples !
Sylvie je ne reçois plus du tout tes news, et je n'arrive pas à me rinscrire, il faut peut-être que tu me retires pour que je puisse à nouveau m'inscrire?
Bises

latabledeclara 19/03/2020 19:33

Regarde dans tes spams

Messergaster 19/03/2020 18:37

C'est le genre de recette qu'on trouverait en Russie !