Tiramisu Glacé

Publié le par Sylvie

Tiramisu Glacé

          Autour de moi je ne connais personne qui n'aime pas le traditionnel Tiramisu !

                     Comme je comprends c'est tellement bon et facile à faire !

           Mais est ce que vous avez déjà goûté sa version glacée sans sorbetière ?

C'est une petite tuerie, un délice, un régal ..... vous l'aurez compris c'est absolument la gourmandise qu'il faut tester avant la fin de l'été !!!!

                                                     Nous on a adoré !

                                        Ingrédients pour 6 à 8 gourmands:

  • 100 g de mascarpone
  • 20 cl de crème liquide
  • 225 g de lait concentré sucré
  • 15 cl de café Honduras de Jones brothers coffee
  • 12 biscuits à la cuillère
  • 2 cs de marsala 
  • Cacao en poudre non sucré

                                                     Préparation:

  • Fouetter la crème avec le mascarpone en chantilly. L'incorporer au lait concentré. 
  • Mélanger café et marsala.
  • Chemiser un moule à cake de 20 cm avec du film étirable.
  • Verser la moitié de la préparation. Tremper rapidement la moitié des biscuits dans le café et les disposer sur la mousse. Ajouter le restant de mousse et recouvrir à nouveau de biscuits trempés.
  • Replier le film étirable et mettre au congélateur pour au moins 6 heures.
  • Sortir le tiramisu, tirer sur le film pour démouler et saupoudrer de cacao non sucré.
  • Pour le saupoudrage j'ai utilisé le saupoudreur à tamis de mon partenaire Ustensiles et cuisine

 

                                      Bonne Gourmandise !!!!

 

Une recette trouvée sur le site Régilait

Tiramisu Glacé
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Commenter cet article

nanounette-16 19/09/2019 15:27

mon chéri est fan de tiramisu, une belle recette à tester pour changer. merci de ce partage

ISCA 08/09/2019 22:39

Je confirme que c'est excellent, tes photos sont très alléchantes !

Catalina 08/09/2019 14:39

j'adore, je l'ai fait une fois glacé pour le jour de l'an et comme tu dis c'est trop trop bon
bonne idée à faire en avance et laisser au congélateur pour le sortir quand on veut
il est superbe le tien
bisous

choupette88 08/09/2019 10:26

J'y ai jamais pensé à le faire glacé ! Merci pour ce tyau !
Nous te souhaitons un bon dimanche.
Bisous de nous deux

sotis 27/08/2019 14:39

miammmmmmmmmmmmmmmmmm!!! bisous