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la table de clara

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

          De délicieux muffins tout moelleux qui se grignotent sans faim.

Je n'ai pas lésiné sur la quantité de myrtilles pour les rendre encore plus gourmands. 

                      Alors faites une pause douceur  !!!!!

                                               Ingrédients:

  • 2 gros oeufs 
  • 200 g de farine 
  • 200 g de sucre
  • 160 de beurre
  • 200 g de myrtilles  (fraîches pour moi)
  • 4 cac de poudre levante
  • 4 cs de lait

                                                    Préparation:

  • Préchauffer le four à 180 °
  • Préparer des moules à muffins et mettre des caissettes en papier.
  • Dans un saladier mélanger le sucre avec le beurre ramolli.
  • Faire blanchir l'appareil.
  • Ajouter les oeufs et le lait, puis incorporer la farine et la levure.
  • Le mélange homogène rajouter les myrtilles délicatement afin de ne pas les écraser. 
  • Répartir dans les caissettes et enfourner pour environ 15 minutes. 
  • Piquer la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. 
  • Sortir du four et laisser refroidir. 

              Oui je sais cela va être dur t'attendre qu'ils refroidissent !!!!!!

 

Muffins aux myrtilles
Muffins aux myrtilles
Muffins aux myrtilles
Muffins aux myrtilles

Je propose cette recette à ma copine Claudine

Muffins aux myrtilles

Vous êtes toutes et tous cordialement invités à  participer à mon défi

                                  Appropiez-vous la recette

                                        dont le thème est

                                     Glaces et Sorbets 

Les informations sont par ICI et vous avez tout l'été pour préparer un dessert glacé.

                     Je vous y espère nombreux et nombreuses 

                                               Merci !!!!!

Terrine aux fruits rouges

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Isabelle 08/07/2017 20:23

La gourmande que je suis n'attendrais pas qu'ils refroidissent...ils sont bien trop tentants

Christalie 07/07/2017 11:53

ça doit bien se grignoter en effet !!

manou 07/07/2017 10:20

Dès que j'ai des myrtilles, j'en fais ! Bisous

guy59600 06/07/2017 22:23

De jolis muffins et tres bon fruit
Excellente soirée bisous

Daniela 06/07/2017 18:10

ces muffins doivent être délicieux. J'adore.
Bises